Die Schmuckdesignerin Lodovica Fusco lebt und arbeitet in Triest. Mit der Fotografin Nika Furlani führt sie den Conceptstore Combiné an der Piazza Barbacan.
Was ist brandneu in Triest?
Der Serra Hub. Ein Lokal, das fünf junge Männer führen, die sich für gesundes und lokales Essen und gute Musik interessieren.
Sie führen mit Combiné selbst einen Laden. Wo gehen Sie aber gerne einkaufen?
Am Barbacan Produce – einem Markt mit jungen Designern und Künstlern, der fünfmal im Jahr an der Piazza Barbacan stattfindet.
Machen wir ein Gedankenspiel: Sie sind Urlauberin in Triest. In welches Hotel buchen Sie sich ein?
Ins Albero Nascosto. Das ist wirklich süß.
Verraten Sie uns Ihr Lieblingslokal?
Ich liebe die Trattoria alla Sorgente. Ein kleines, typisches Fischlokal. Die Besitzer sind sehr nett und man fühlt sich gleich wie zu Hause.
Wo genießen Sei einen Sundowner in Triest?
Im Winter empfehle ich das Jar, eine kleine nette Bar, die ein bisschen hipster ist, aber gute DJs und gute Musik hat (Via Mazzini 11). Im Sommer geht es ins Ausonia mit Terrasse am Meeresufer oder ins Stazione Rogers (Riva Grumula 14).
Wo schmeckt der Espresso?
Eine Bar auszuwählen, ist schwierig. Triest ist voll von Bars, in denen man guten Kaffee bekommt. Ich empfehle deshalb drei ganz verschiedene: Das Chocolat, wo man guten Kaffee mit Schokolade bekommt (Via Cavana 15b). Das Antico Caffé San Marco, das sehr historisch ist (Via Battisti 18), und La Bomboniera – das ist gleichzeitig eine historische Konditorei.
Last, not least: Ihr kleines Triestgeheimnis?
Obwohl ich es liebe, in große Städte zu reisen, komme ich immer wieder gerne zurück nach Hause – nach Triest.
