Insidertipps Pula: Winzerpaar Irena und Bruno Trapan

Punkt eins ist die Qualität. Und eigentlich auch Punkt zwei und drei :) Wir haben uns voll dem biodynamischen Weinbau und der biodynamischen Winzerei verschrieben. Irenas Wissen und Verständnis in diesem Bereich sind Dinge, die die Leute aktuell wirklich interessieren. Plus: Wir machen das, was wir tun, aus tiefster Überzeugung und verwandeln die Trauben die wir anbauen, in elegante, natürliche, fruchtige, terroirbetonte Weine. Ich denke, dass das den Unterschied ausmacht. Die Leute erkennen die Qualität und reisen aus der ganzen Welt an, um uns zu besuchen.

Die Küste Pulas vom Meer aus zu sehen, finden wir absolut einmalig. Für alle Entdecker ein Must-see.

Im Alighieri im Herzen Pulas. Ein superfreundliches, lokales Restaurant, in das wir als Familie wirklich regelmäßig gehen. Und dann noch im Pjero. Das ist ein istrisches Bistro, das tagsüber geöffnet hat. Regionales Essen, perfekt zum Einkehren, wenn wir unterwegs zum Stadtmarkt sind.

Definitiv in der Old City Bar. Dort hast du wirklich die ganze Nacht Spaß, es gibt großartige Cocktails, DJs und eine tolle Gin- und Rumauswahl. Wir gehen auch noch gerne ins Shipyard, weil das Pub drinnen und draußen auf der Terrasse eine ganz spezielle Atmosphäre hat. Die Drinks und Snacks sind natürlich auch gut.

Die Konoba Ancora in Premantura ist für uns ein feines Familienrestaurant. Sie liegt direkt beim Eingang zum Nationalpark Kap Kamenjak, hat eine fantastische Weinkarte und großartige lokale Gerichte. Für frischen Fisch steuern wir das Sveti Mikula an. Das liegt zudem günstig am Beginn oder Ende des Stjepan-Hauser-Wegs, einem Panoramawanderweg.

Wir sind am liebsten in Kap Kamenjak unterwegs. Der Naturpark hat eine mehr als 20 Kilometer lange Küste und wunderschöne Strände. Außerdem ist der Blick aufs Meer und die umliegenden Dörfer spektakulär.

Im Grand Hotel Brioni. Für uns ein High-End-Hotel auf der Halbinsel Verudela. Großartiges Essen, großartiger Service, fantastischer Pool, feines Spa und Panoramablick. Toll finden wir auch das Amifteatar. Ein kleines Stadthotel in bester Lage direkt unter dem Amphitheater in Pula. Auch hier: großartiges Essen, großartiger Service. 

Im Hotel Lone, einem modernen Hotel in Rovinj mit fantastischen Zimmern und fantastischem Service. Besonders das Jazz-Zimmer im ersten Stock hat es uns angetan. Das Lone hat außerdem super Bars sowie ein mediterranes und japanisches Restaurant.