Die Grafikdesignerin Alice Paviotti lebt in Triest. Sie hat eine Vorliebe für Magazine und Typografie. Ihr Fokus liegt auf neuen Medien.
Wie haben Sie Ihren letzten freien Tag verbracht?
Das klingt ein wenig aufgelegt, aber bei dieser einladenden Frühlingsbrise war ich spazieren. Von Lungomare di Barcola bis zum Schloss Miramare.
Sie sind Designerin – wo inspiriert Sie Triest?
Wenn ich etwas Neues beginne, suche ich meist Inspiration in der Vergangenheit. Meine Lieblingsplätze sind die Rigattiere (Antiquitätenhändler) in der Stadt, in denen man jede Menge Publikationen, Bücher, Magazine und andere Kuriositäten findet. Auch die Drogheria Toso, eine hundert Jahre alte Drogerie, ist voll mit Wundern, die man sehen sollte.
Welche Trends bemerken Sie in der Stadt?
Als Grenzstadt war Triest immer an der Kreuzung zwischen Kulturen, Traditionen, Lebensstilen, Gewohnheiten. All diese Dinge kommen hier zusammen und entwickeln eine Spannung, die man sehen und in fast allem fühlen kann: von der Landschaft bis zur Architektur, von den Geschäften bis zum Essen. Sogar die Frauen auf der Straße vermitteln die Idee dieser kontrastierenden Einflüsse, die diese Stadt gestalten und so zeitlos interessant machen.
Welches Hotel ist für Sie erste Wahl, wenn Sie nur ein Wochenende in Triest wären?
Das Urban Hotel Design ist die perfekte Wahl, wenn man eine zeitgenössische Unterkunft will, die nur einen Steinwurf vom alten römischen Theater entfernt ist. Das Grand Hotel Duchi d’Aosta hingegen ist mitten in der Stadt und hat einen einmaligen Blikc über die Piazza Unità d'Italia (Piazza Unità d'Italia 2/1).
Keine Reise nach Italien ohne gutes Essen. Wo schmeckt es Ihnen in Triest?
Für ein schnelles Mittagessen gehe ich zu Genuino (Via delle Beccherie 13). Dort gibt es gesundes Fast Food mit saisonalen Zutaten und umweltfreundlicher Verpackung. Für ein Abendessen wähle ich Marise. Eine gemütliche Osteria mit einem täglich frischem Menü und eine guten Auswahl an Weinen.
Wo gibt’s die beste Pizza der Stadt?
Bei Al Civico Sei. Exzellente Pizza mit frischen Zutaten. Und – die haben nicht nur Pizza.
Gin Tonic ist nach wie vor Kult. Wo trinken Sie ihn in Triest?
Wer in der Nähe des Museo Revoltella ist (Via Diaz 27), muss in die Bar Mor. Eine kleine, gemütliche, neue Location, die einfach großartige Cocktails serviert.
Und wo trinken Sie Ihren Espresso?
Es ist echt schwer, in Triest keinen guten Espresso zu finden. Ich empfehle das Caffé San Marco für die Atmosphäre und den Buchladen (Via Battisti 18), das Caffé degli Specchi für die einmalige Lage (Piazza Unità d'Italia 7) und Mug, wenn ich zum Kaffee auch einen Cupcake will.
Wo trifft man Sie auf einen Einkaufsbummel mit Freundinnen?
Wir starten zuerst mit einem Plausch und einem Kaffee in der Librerira Lovat, einem Buchladen voll mit Design- und Comicbüchern, dazu Belletristik und Kinderbücher (Viale XX Settembre 20). Wenn ich mich selbst verwöhnen will, dann gehe ich zu Giada, die eine kuratierte Selektion an zeitgenössischem, handgemachten Schmuck und einzigartiger Mode hat. Eine gute Alternative für Vintage-Kleider und Accessoires ist sonst immer Boogaloo (Piazza Barbacan 4a).
Haben Sie auch ein kleines Triest-Geheimnis, das Sie mit uns teilen wollen?
Ich sage nur: „Volentieri“. Wenn Sie das nächste Mal in Triest sind, finden Sie heraus, was es bedeutet.
