Lartor: Das Kunsthotel im Ammergau

Grüne Wiesen, buckelige Berge, Blick auf das Naturschutzgebiet Pulvermoos und dazwischen: steinerne Riesenköpfe und moderne Skultpuren. Unternehmensberater Christian Zott macht in seinem Ensemble aus Boutique Hotel Lartor, mSE Kunsthalle und einem Campus am Weiherfeld im bayerischen Unterammergau seine umfangreiche Kunstsammlung sichtbar. In und um das Haus entdeckst du Werke von renommierten Künstler*innen.

Ein Hingucker sind die Gebäude selbst aber auch. Typische Bauernhäuser kombiniert mit großen, modernen Glasflächen und Holzbalken. Geplant wurde das Projekt vom Schweizer Architekturbüro Wild Bär Heule, umgesetzt von ausschließlich regionalen Handwerker*innen. Das Heimatgefühl zieht Eigentümer Christian Zott zurück an diesen Kraftort, den er zu einem Hotspot für Genuss, Inspiration und Innovation macht.

Im Lartor nächtigst du in einem der zwölf Design-Suiten und Zimmer. Jedes widmet Zott einem fantastischen Ort, der sich im Raum widerspiegelt. So nächtigst du im „Jungbrunnen“, im „Schlaraffenland“ oder am „Venusberg“. Gemeinsam haben sie handgemachte Designmöbel, geölten Eichenparkett, bodentiefe Fenster mit Panoramablick und die richtige Portion Gemütlichkeit für so einen speziellen Rückzugsort. Ab Herbst 2023 sollen noch Chalets dazukommen.

Im Restaurant Hieronymus serviert die Küchenchef Nico Sator moderne Küche und Klassiker der Region. Du wählst aus feinsten Dry-Aged Fleisch-Spezialitäten, zartem Geflügel und frischem Fisch vom Grill oder aus dem Tandoor. Vegetarische und vegane Optionen kommen natürlich auch aus der Küche. Zum Beispiel Rote Rüben mit Reis und Himbeerdressing. Wenn der Abend locker sein soll, setzt du dich mit Cocktails oder einem Craft-Bier an die Hieronymus Sportsbar.

Die bayerische Bergwelt und zahlreiche Naturspektakel liegen direkt vor der Haustüre. Pistenspaß und Langlaufgaudi im Winter, wandern und Rad fahren im Sommer. Rund um Unterammergau warten auch spannende Ausflugszielen für die ganze Familie. Wie das Schloss Linderhof, das Kloster Ettal oder das berühmte Passionsdorf Oberammergau gleich nebenan.