Bad Schörgau im Sarntal ist bekannt für seine Sterneküche und die bäuerliche Badl-Kultur.
Die edlen Weine und die sterne- und haubengekrönte Küche des Genießerhotels Bad Schörgau im Sarntal kennt man über die Südtiroler Landesgrenzen hinaus: Gregor Wenter und Egon Weiss sind ein Geheimtipp in Südtirol. Und ein gutes Doppel. Haubenkoch Heiss nimmt nur einheimische Produkte von Kleinlieferanten und Bauern und packt seine ganze Leidenschaft hinein. Wenter begleitet die Weltdelikatessen und Sterne-Kreationen im Gourmetrestaurant Alpes mit Humor und seinen Weinen. Im Re-Nature Spa und Bauernbadl leben die alten Traditionen des Hauses weiter. Die Spezialität: Bäder im Original-Holzzuber, die Basis: eisen- und schwefelhaltiges Quellwasser, die Zutaten: Bergheu, Bergwacholder, Milch und Honig. Das und die Sterneküche tun dem ganzen Körper gut.
