Leitlhof: energieautarke Wellness in Südtirol

Acht Minuten vom Südtiroler Dorf Innichen entfernt liegt der perfekte Unterschlupf für alle Ruhesuchenden, die sich mit der Natur verbinden wollen: der Leitlhof. Das Hotel bietet 3000 Quadratmeter Spa, Pools, Genuss von der eigenen Landwirtschaft – und dennoch ist es eines der wenigen energieautarken Hotelbetriebe in Europa. Und zwar mitten in den Dolomiten.

„Gut gehen lassen“ ist im Leitlhof dein Leitmotiv. Am besten gelingt dir das im frisch renovierten Alpin Spa: Auf 3000 Quadratmetern erlangst du absolute Tiefenentspannung und erlebst die Kraft der Natur. Die Zirmsauna und die finnische Sauna wirken wohltuend, danach noch ins Dampfbad oder in den 40 Grad heißen Onsenpool oder du drehst eine Runde im beheizten Außenpool. Zum Abschluss lässt du deine Verspannungen bei einer Massage durch kundige Hände mit Basaltstein, Kräuterstempel, klassisch mit Arnika oder besonderen Aromaölen wegkneten oder gönnst dir noch ein Körperpeeling mit Heublumen und Aprikosenkernen. Die Behandlungsangebote im Leitlhof decken all deine Bedürfnisse ab. Empfehlung: ein Nickerchen im warmen Heu.

Weiterer Hotspot im Leitlhof: Das Restaurant mit Blick auf die Dolomiten. Von morgens bis abends wirst du mit traditionellen Gerichten verwöhnt, die Küchenchef Markus Auer mit mediterranen Einflüssen verfeinert. Für die Zutaten greift er dabei immer zuerst auf die eigene Landwirtschaft des Hotels. Das Fleisch kommt aus der eigenen Rinderzucht und der Rest aus der unmittelbaren Nachbarschaft. Die Lieblingsmahlzeit der Südtiroler*innen – die Marende (quasi ein Zwischensnack) – darf natürlich auch nicht fehlen. Aufgetischt werden dir Südtiroler Spezialitäten wie Käse, Schwarzbrot und Speck. Abends folgt ein mehrgängiges Menü und das ein oder andere Gläschen Wein. Der hauseigene Weinkeller hält so manche Schätze bereit.

Im Leitlhof urlaubst du mit gutem Gewissen. Familie Mühlmann kombiniert in ihrem klimaneutralen Hotel Regionalität mit konsequentem Umweltbewusstsein. Jährlich erfassen die Gastgeber den CO2-Ausstoß und den ökologischen Fußabdruck des Hotels und erarbeiten auf dieser Grundlage neue Klimaschutzstrategien. „Wir haben den Leitlhof der Natur gewidmet und setzen auf regionale Kreisläufe, lokale Materialien, saisonale Produkte, kurze Lieferwege und traditionelles Handwerk“, erklärt Gastgeber Stephan Mühlmann. Seine Definition von Nachhaltigkeit? „Das Hotel in Einklang mit Mensch und Natur zu betreiben sowie den Luxus eines Wellnessurlaubes für die Natur und Umwelt verträglich zu machen.“ 

Deine Spielwiese im Leitlhof? Die Dolomitenregion Drei Zinnen im Osten von Südtirol. Ein Paradies für Bergfexe, Wanderfans, Biker, Kletterfreunde und begeisterte Wintersportlerinnen. Dein Auto brauchst du im Leitlhof nicht. Das klimaneutrale Hotel bietet für alle Fahrten, ob vom oder zum Bahnhof, ins Zentrum, zu den Skiliften oder zum Wandern im Naturpark Drei Zinnen kostenlose Shuttle-Dienste an.