Himmlisch! Das Hotel Petrus am Kronplatz
Wenn ein Hotel „Petrus“ heißt, sind Assoziationen wie „himmlisch“, „göttlich“ oder „paradiesisch“ regelrecht vorprogrammiert. Im familiengeführten Viersterne-Superior-Hideaway im Pustertal in Südtirol sorgen drei Schwestern und ihre Eltern mit Gourmetküche und Dahoame-Spa dafür, dass du rundum auf Wolke Sieben schwebst.
Dort, wo sich Fuchs und Hase Gute Nacht sagen, thront das 50 Zimmer und Suiten-Hotel Petrus der Familie Aichner. Es liegt direkt am Waldrand am Kronplatz in Südtirol, inmitten in einer zauberhaften Gartenanlage, die mit einer langen Tafel, einer gemütlichen Laube, einem 25 Meter In- und Outdoor-Pool samt bequemen XXL-Couches aufwartet. Der Wettlauf um die besten Liegeplätze? Fehlanzeige. Es gibt genug. Gedränge am Frühstücksbuffet? Ebenfalls Fehlanzeige. Die hausgemachten Köstlichkeiten aus der Region werden dir charmant per Holzbrett an den Tisch serviert.
Am Nachmittag schwebt eine Südtiroler Jause und abends ein 5-Gänge-Menü auf deinen Teller – auf Wunsch auch gluten- oder laktosefrei. Vieles davon stammt erntefrisch aus der hauseigenen Landwirtschaft, um die sich Papa Hans kümmert. Seine Gartentüren zu frischen Zucchini, Krautköpfen, Zwiebeln, Radieschen und anderen Köstlichkeiten stehen dir jederzeit offen. Dort darfst du Beeren naschen, im Grünen spielen und Tiere streicheln. Die Haubenküche ist der Stolz der Familie und Herzstück des Hauses. Deshalb triffst du im Gourmetrestaurant Kaminstube immer auch einheimische Feinschmecker*innen, die sich den Mix aus Tiroler Tradition und mediterraner Küche auftischen lassen.
Blenden wir kurz zurück. Hausherr Hans erinnert sich noch gut an den Bau vor vielen Jahren. „Wir biegen euer Hotel genauso wie den Berg, dann harmoniert es mit der Energie“, hat der Architekt zu ihm gemeint. Heute ist es nach Süden ausgerichtet und ein echter Kraftplatz, benannt nach dem Schutzpatron, dem auch die Dorfkirche gewidmet ist. Gemeinsam mit seiner Frau Gerti und den drei Töchtern Christina, Daniela und Brigitte bastelt Hans immerzu an neuen Überraschungen. Saisonal wechselnde Wanderrouten oder „Petrus Highlights“ wie ein Secret Picknick, Bergkino oder ein Töpferkurs.
Wenn du deine Batterien beim Outdoor-Spaß genug aufgeladen hast, entspannst du im Dahòame-Spa mit seinen sechs Saunen oder chillst in einem der Ruheräume mit Hängesesseln am Balkon, Wellness-Matratze, Zirbenkissen und fürsorglichen Zetterl-Botschaften. Friedlich ist es im Reich vom Petrus. Außer samstags. Da lädt Mama Gerti zum Sektempfang. Und dann ertappt sich selbst der größte Apostel beim Schunkeln und Juchizen. Eine Reisewarnung müssen wir daher zum Schluß aussprechen: Wenn du dieses kleine, herzliche Himmelreich im Pustertal verlässt, wirst du möglichst schnell wieder vor der Tür vom Petrus stehen wollen. Den Schlüssel dazu findest du im Logo des Südtiroler Hotels...
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Hotel Petrus
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