Nachhaltiger Urlaub in Südtirol: Hotel Saltus in Jenesien

Nadja Mumelter betreibt das Hotel Saltus in Südtirol gemeinsam mit ihrer Mutter Hedwig und Schwester Claudia. Es ist ein Eco-Hotel, denn alle drei Frauen sind Naturschützerinnen mit der Vision, auch aus ihren Gästen welche zu machen. "Die Sehnsucht nach Ruhe und Natur steigt. Viele wissen aber nicht, wie der Schritt zurück zur Natur gelingt – da kommen wir ins Spiel. Wir wollen durch das richtige Vorleben zeigen, wie das geht und unsere Naturliebe weitergeben." Nördlich von Bozen am Hochplateau Jenesien steht das Saltus, das ein bisschen aussieht wie ein Baumhaus. Ein komfortabler Ruheplatz und grüner Wellnesstempel gleichermaßen. Nachhaltiger Urlaub ist das Motto. Waldspa, Waldbaden und Waldmeditieren stehen am Tagesprogramm.

Saltus liegt am Waldrand. Das Hotel blickt auf hohe Südtiroler Berge, Bozen ist in nur acht Minuten mit der Seilbahn zu erreichen. Die Gäste wohnen in einer Waldloggia oder buchen sich in die Saltus Suite. Letztere hat einen 180 Grad-Panoramablick auf die Dolomiten. Wände und Böden der Zimmer bestehen aus Naturmaterialien wie Kalk und Lehm. Naturschutz ist Konzept: "Mit Waldbaden, Yoga, Meditation direkt im Wald sollen unsere Gäste wieder ein Stück mehr zu sich finden. In Kooperation mit der Natur. Deshalb denken wir auch von der Matratze über die veganen Menüs, die wir alternativ auch anbieten, bis hin zum Regenwasser, das wir sammeln, immer an unsere Umwelt", erzählt Nadja über ihr Hotel. Unnötig zu sagen, dass es auch komplett auf Einweg-Plastik verzichtet. Besonders fein ist das Angebot für Gäste, die mit dem Zug statt mit dem Auto anrollen: Sie bekommen fünf Prozent Ermäßigung auf den Zimmerpreis und die Nutzung aller Öffis in Südtirol.

Das Forest Spa harmoniert mit der Umgebung: Die Architekten haben es tief hinein in den Fichtenwald gestellt, der Bau an sich ist 100 Prozent chemiefrei. Im Inneren befinden sich mehrere Saunen – unter anderem eine nagelneue Heusauna – und ein Yogaraum. Täglich rollt Hedwig, die nicht nur Hotel-Mama, sondern auch Yogalehrerin ist, hier ihre Matte aus. Außerdem geht es für die, die wollen, einmal pro Tag hinaus in den Wald zum Waldbaden und Meditieren. In einem Glaskubus auf dem höchsten Punkt befindet sich die Badewelt mit Infinity Sky Pool, Indoor Pool, Sonnenterrasse. Der Blick geht über die Baumkronen auf die Berge. Die Terrasse wurde als Outdoor-Liegeraum konzipiert. 2023 ist auch noch ein neues Gym dazugekommen, mit Panoramablick. Da macht das Sporteln gleich noch mehr Spaß.

Diese Story ist im April 2019 erschienen und wurde von uns mit neuen Informationen ergänzt.