Bayern-Hotel mit Zeitzonen
Nicht nur die Erde ist in Zeitzonen eingeteilt, auch das Hofgut Hafnerleiten in Niederbayern. Je nach Aufenthaltsdauer ziehen die Gäste ins Haupthaus, in einem der Themen- oder der Ferienhäuser ein.
Erwin Rückerl eröffnet um die Jahrtausendwende im Hofgut Hafnerleiten die erste Kochschule in Niederbayern. Die Kursteilnehmer schwingen beim Kochkurs im Haupthaus ihre Kochlöffel und verbringen einen genüsslichen Tag (1. Zeitzone). Weil manche länger bleiben wollen, baut er mit seiner Frau Anja ein altes Bootshaus um und quartiert die Leute dort ein. Die Kurse sind gut gebucht, er stellt sieben Themenhäuser für mehrere Tage Aufenthalt dazu: unter anderen eines am Wasser, ein weiteres am Hang, auf einem Baum (2. Zeitzone). Manche brauchen eine ganze Woche Auszeit, für sie baut Rückerl drei Ferienhäuser im Rottaler Langhaus-Stil in die Landschaft (3. Zeitzone). Für die Totalentspannung hat Rückerl in sein Hofgut-Anwesen Wohlzeit-Würfel mit Farbbad und Ruhezonen gestreut und eine Lehmsauna in die Erde gestanzt. Der Kühlschrank für das Frühstück ist in allen Häusern gut gefüllt. Das Abendessen bereitet man im Ferienhaus in der eigenen Küche selber zu oder man setzt sich zu Rückerl an den Restaurant-Tisch.
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