Insider Neapel: Ernesto Iaccarino
Ein schöneres Setting kann Essen fast nicht haben: Das Restaurant Don Alfonso auf einem Hügel von Sorrento, umgeben von einem romantischen Garten. Dazu passen die Kreationen von Ernesto Iaccarino, mediterrane Kreativküche mit den besten Zutaten, die vom eigenen Biobauernhof kommen.
Ein schöneres Setting kann Essen fast nicht haben: Das Restaurant Don Alfonso auf einem Hügel von Sorrento, umgeben von einem romantischen Garten. Dazu passen die Kreationen von Ernesto Iaccarino, mediterrane Kreativküche mit den Zutaten, die vom eigenen Biobauernhof kommen.
Sie leben nicht weit weg von Neapel. Was gibt es Neues?
Die historische Strandpromenade ist frei zugänglich geworden und vor der Küste von Neapel findet im Frühling eine Regatta des America Cups statt.
Ein Tag in Neapel, was sind die Must-sees?
Am besten, man nimmt sich eine Woche Zeit. Das archäologische Nationalmuseum, die Kapelle San Severo, die Kirchen Santa Chiara und San Domenico Maggiore, die Katakomben, usw. – zu viele echte Highlights für einen Tag.
Wie vertreibt man sich den Nachmittag?
Es gibt wunderschöne Parks, etwa den Virgiliano-Park (am Capo Posillipo) oder den Floridiana-Park (auf dem Vomero-Hügel).
Ihr Lieblingslokal?
Das Cantinella in Neapel (Via Cuma 42), eines der historischen Restaurants, das moderne Küche etabliert hat.
Neapel und Pizza gehören zusammen. Ihre Pizzeria-Tipps?
La Notizia von Enzo Coccia (Via Caravaggio 53/55), Gino Sorbillo (Via dei Tribunali 32), Maria Cacialli (Via Grande Archivio 23) und Da Attiolio (Via Pignasecca 17).
Ihr Lieblingscafé für das Frühstück?
Das Gran Caffè Gambrinus (Via Chiaia 1-2), eine Institution und prachtvoll eingerichtet wie ein Palast.
Welche Touri-Fallen sollte man in Neapel meiden?
Tragen Sie nie eine Rolex offen am Handgelenk!
Welches Viertel ist in Neapel am spannendsten?
Da Posillipo, man genießt eine fantastische Aussicht auf alle Stadtteile und die Inseln Ischia und Capri. Natürlich wird alles vom mystischen Vesuv überragt.
Wo kauft man chice Mode ein?
Die besten Geschäfte findet man zwischen der Via dei Mille, der Via Chiaia und der Piazza dei Martiri.
An welchem Platz macht man am besten einen Heiratsantrag?
Vor der hübschen Kirche San Martino auf dem Vomero-Hügel. Ganz Neapel liegt einem zu Füßen, romantischer geht es nicht.
Die beste Route für Motorradfahrer?
Die kurvige Küstenstraße von Neapel entlang der Küste, ein echtes Highlight mit herrlichen Ausblicken.
An welchem Strand kann man am schönsten baden?
Am Küstenstreifen von Sorrent gibt es Marina del Cantone, einen kleinen Ort mit einem fantastischen Strand. Das tiefblaue Meer, dramatisch gezackte Hügel und üppiges Grün machen die Magie aus.
