Lignano: Top 10 Liste für Foodies

Seit 1989 empfängt das Restaurant von Familie De Rosa Gäste im Herzen von Lignano Sabbiadoro schon Gäste. Seit 2000 führen es die Kindern Giuseppe, Luigi und Michela, die dem Lokal zum 30er ein Makeover verpasst haben. Heute interpretiert das Croce del Sud italienische Klassiker neu, egal, ob Pizza, Pasta, Fisch oder Fleisch. Bambini bekommen ein Kindermenü.

Es liegt zental und ist seit 50 Jahren eines der bekanntesten Lokale der Stadt. Am besten sitzt du im Agosti auf der Terrasse mit der Pergola, weil du neben dem Schlemmen Leute schauen kannst. Bestelle am besten Fisch und Meeresfrüchte!

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Die Trattoria liegt in einer hübschen Gasse ohne Verkehr. Die Pizza wird hier knusprig und dünn zubereitet. Suchst du eine Alternative zu Tomatensauce, wähle den Belag aus Ricotta. Fleisch und Pasta gibt es natürlich auch. Reservieren ist nicht möglich, deshalb kann es dauern, bis ein Tisch frei ist. Es lohnt sich dennoch.

Das Al Cason befindet sich im Ortsteil Riviera und bietet seit 1967 gute italienische Küche an. Geführt wird das Restaurant von Marilena Pines und Alessandro Zanello, die Meeresgerichte wie dreierlei Tartar vom Fisch, gratinierte Muscheln, Spaghetti Vongole oder Fisch in der Salzkruste servieren. Wenn du auf der lässigen Terrasse am Fluss Tagliamento Platz nimmst, pack den Gelsenspray ein!

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Ein Beitrag geteilt von Acqua Pazza Lignano (@acquapazzalignano)

Seit April 2015 verwöhnt Fabio Isernia im Acqua Pazza seine Gäste. Am liebsten bereitet er Fisch zu, serviert aber auch Fleisch, Pasta und Pizza. Sein Credo lautet: traditionelle Gerichte weiterentwickeln, aber nicht verfälschen. Die hervorragenden Weine kommen aus der Region Friaul-Julisch Venetien. Die Preise sind fair.

Das Stadio gibt es bereits seit 1981 und war ursprünglich Eigentümer-geführt. Seit Mariano Bisogno das Lokal vor einem Jahr übernommen hat, erobert es gerade die Herzen hungriger Urlauber*innen. Hier wird mit Liebe italienische Küche zubereitet. Auch, wenn das „Stadio“ nicht den schönsten Namen hat und auch nicht stylisch ist - das Essen hat eine Wunderbare Aufwertung erfahren und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt.

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Ein Beitrag geteilt von Ristorante Pizzeria A'mare (@amare_lignanosabbiadoro)

Lo Chef Sokol Boschi verwöhnt Gäste mit Pizza, die das Prädikat: ausgezeichnet! verdienen. Außerdem gibt es hervorragende Fleisch- und Fischgerichte. Probier  sdie Linguine ai Gamberetti, wenn dir heute nach Pasta ist. Wartezeiten nicht ausgeschlossen, dafür  Top-Preise und freundliches Personal.

Ilir Kabashi kommt ursprünglich aus dem Kosovo und lebt seit 20 Jahren in Italien. Im Roj’z ist es egal, ob du Pasta, Pizza, Fisch oder Fleisch bestellst: alles schmeckt toll. Wir empfehlen dennoch die Spaghetti Carbonara, die noch lange im Gedächtnis bleiben. Ach ja, der ungewöhnliche Name des Lokals, geht auf die Namen der Kinder der Familie zurück: Roney, John und Zoe.

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Ein Beitrag geteilt von Ristorante Willy (@ristorantewilly)

Vor mehr als 50 Jahren begann Willy in seiner Fischerhütte den Gästen gegrillte Fische anzubieten. Mittlerweile führt La Tochter den Familienbetrieb. Umgeben von einem idyllischen Garten, spürst du aber immer noch den Charme der einstigen Fischerhütte. Wer hierher kommt, isst hervorragende Fischgerichte, perfekt gegrillt über einer offenen Feuerstelle mit Buchenholz. Fisch-amore!

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Ein Beitrag geteilt von Ristorante AL Bagnino (@al_bagnino)

Restaurant abseits des Trubels der Einkaufsstraße. Es liegt direkt an der Strandpromenade und manche behaupten, hier die beste Pizza von Lignano gegessen zu haben. Der Vino Bianco della Casa ist so gut, dass du gerne länger sitzen bleibst. Bevor du irgendwann gehst, serviert Chefin Angela Buffon eben Limoncello auch Melonenlikör.