Früher Teil des Königspalastes La Cartuja, heute ein Boutique Hotel mit nur 12 Zimmern im Weltkulturerbe Sierra de Tramuntana. Dazu ein 360-Grad-Blick auf Mallorca, Medical Wellness und Olivenöl aus der hauseigenen Plantage.
Das Erwachsenenhotel Valldemossa mitten im Unesco-Weltkulturerbe Sierra de Tramuntana ist der neueste Zugang an 5-Sterne-Häusern der It Mallorca-Hotelgruppe auf der Insel. Seine Vergangenheit ist eine lange: Das Valldemossa war früher Teil des Königspalastes von La Cartuja, heute ist es ein spannendes Boutique Hotel mit gerade mal zwölf Zimmern. Nach Valldemossa mit seinen markanten Steinhäusern und den gepflasterten Straßen brauchst du zu Fuß nur zehn Minuten. Für Komponist Frédéric Chopin übrigens „der schönste Ort der Welt“.
Design spielt im Valldemossa eine große Rolle. Du flanierst an Werken von zeitgenössischen Künstlern wie Jordi Alcaraz, Aythamy Armas und Antonia Ferrer vorbei. Weil ja früher Teil des Palastes, beherbergt das Hotel offene Räume und imposante Säle. Darin findest du recht spezielles Mobiliar: Originalmöbel aus den 50ern von Charlotte Perriand, Le Corbusier und Miguel Milá.
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Das Sanktuarium des Valldemossa leitet Amor Garzón. Er ist Pionier der Piroche-Methode, und kombiniert die traditionelle chinesische Medizin mit der Lymphdrainage. Das Ziel: die Wiederherstellung des Gleichgewichts zwischen Körper, Geist und Seele. Auf dem Weg zu dir genießt du Drainage, Massage und ätherische Öle.
Im De Tokio a Lima ist der Name Programm. Die Chefköche German Bernardi und Ricardo Rosso vereinen in ihrer Fusionsküche den Geschmack Japans und Perus mit mediterranen Grundzutaten. Sehr schön: Das Olivenöl für ihre Kreationen kommt aus der hauseigenen Plantage.
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It Mallorca Valldemossa
Carretera Vieja de Valldemossa, s/n
07170 Valldemossa Balears
Spanien
