Das Boutique Hotel im Zentrum von Palma de Mallorca direkt am Meer bei der Kathedrale ist nur für Erwachsene. Die dort auch grandios essen– das Dins Santi Taura von Chefkoch Santi Taura hat einen Michelin-Stern. Stadtkultur trifft Esskultur.
Palma de Mallorca. Oft besungen, oft besucht. Auch sehenswert abseits der breiten Pfade, in den kleinen gepflasterten Gässchen. Zwischen den Sträßchen des alten Stadtviertels La Calatrava liegt das Boutique Hotel El Llorenç Parc de Mar. Direkt davor das Meer, nur zehn Gehminuten entfernt das Wahrzeichen Palmas: die Kathedrale. Zentraler geht’s kaum.
Das 5-Sterne-Designhotel El Llorenç Parc de Mar ist nur für Erwachsene ab 16 aufwärts. Dank begrenzten 33 Zimmern bist du im Zentrum Palmas dann doch für dich. Gleich ums Eck erlebst du Geschichte pur. Dort liegen die berühmten Banys Àrabs, die arabischen Bäder, von denen das Boutique Hotel selbst auch Teil ist: Beim Umbau wurde ein historischer Brennofen aus dieser Zeit gefunden.
Das El Llorenç Parc de Mar interpretiert in Anlehnung an seine Geschichte arabische Badekunst neu: mit 14-Meter-Indoor-Pool, Sauna und türkischem Bad. Baden mit Ausblick kannst du im Infinity Pool am Dach: 360-Grad-Rundumblick auf Palma, Kathedrale und Meer. Und das Restaurant Urbà ist auch noch da.
Im Dins Santi Taura lässt sich der mallorquinsche Chefkoch Santi Taura von der traditionellen Inselküche inspirieren. Dafür gibt es einen Michelin-Stern. Das Degustationsmenü serviert und erklärt Santi Taura dir gerne persönlich. Muchas gracias.
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El Llorenç Parc de la Mar
Plaça de Llorenç Villalonga, 4, Centre
07001 Palma Balears
Spanien