Krk: Bade-Insel bekommt Wein-Hotel
Die Winzerfamilie Toljanic hat im Weinbauort Vrbnik ihr kleines, feines Vinotel Gospoja eröffnet.
Die meisten fahren nach Krk, weil sie zum Strand wollen, das Meer genießen. Die kroatische Mittelmeerinsel hat aber auch einen fruchtbaren Boden für Wein. Im Weinbaugebiet Vrbnik haben die Winzer Katarina und Franjo Toljanic ihr Vinotel Gospoja eröffnet.
Dass die Winzerfamilie ihr Hotel dem Rebensaft widmet, war naheliegend. Seit mehreren Jahrzehnten beschäftigt sich der Toljanic-Clan unter anderem mit dem Žlahtina-Weißwein. Der hat in der Gegend eine lange Tradition. Ihr Designhotel mit 21 Zimmern und zwei Suiten liegt am Ortsrand von Vrbnik, auf einem Felsen über dem Meer. Das Hotel hat seinen Namen vom Wein, das Weingut ist gleich daneben, und im ganzen Haus geht’s darum. Im Spa bei einer kombinierten Therapie mit Wein und Algen – das soll nicht nur das Gesicht erfrischen. Bei den Zimmern, jedes trägt den Namen eines bekannten kroatischen Weines, vom Bett schaut man zum Teil auf Trauben-Decken. Viele Verwandte und alle elf Kinder von Katarina und Franjo helfen im Hotel, beim Weinbau, den zwei Konobas und im Restaurant mit. Ach ja, die Bucht zum Baden ist nur ein paar Schritte vom Vinotel entfernt.
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