Kuchendesignerinnen versüßen Mailand

Albertina kommt aus dem Agenturwesen, Nina werkt als Kreativdirektorin. Neben der Medienwelt teilen die zwei Freundinnen aber auch eine ganz andere Passion: die des Kochens und Designens, speziell für den süßen Geschmack. Cake Design heißt der professionelle Ausdruck dafür und Albertina und Nina folgen ihrer Leidenschaft in ihrem Tortatelier in der Via Pietro Maroncelli. “Torte su misura e prêt-à-porter“ steht als Thema über dem zuckerberauschten Schaffen, das dem Motto „I have a cream“ (frei nach Martin Luther King) folgt: Maßgeschneiderte und Konfektionstorten wandern in dem Shop über den Ladentisch. Manchmal mit ausgefallenen Geschmackskombinationen – Apfel und Lavendel, Zitrone und Lakritze – immer mit niedlichen Motiven in bunten Farben: kristallgezuckerte Blumen in Lila, Cupcakes mit pinker Creme und schokogetunkten Erdbeeren, Unterwassertiere in Pastellfarben, die aus einem weißen Zuckergussmeer auftauchen. Die Deko mit Glassturz und Tortenteller vervollkommnet den Kitsch – die geradlinige Einrichtung hält mutig dagegen. Und den Mailänderinnen und Mailändern gefällt’s.