Mystica Lounge: Rooftop-Lounge über Portorož
Sushi mit Branzino, frische Cocktails, Wasserpfeife und ein Blick aufs Meer über die Dächer von Portorož. Die Mystica Lounge in der slowenischen Küstenstadt ist der Sommerabendspot schlechthin.
Eine Lounge über den Dächern von Portorož. Das klingt so schon mal vielversprechend. Dazu kommt aber im Fall der Mystica Lounge auf dem Dach des Hotel Riviera auch noch Sushi mit Frischfisch aus dem Meer vor der Nase, zubereitet von einer Sushimeisterin aus Japan. Sie experimentiert mit Garnelen, verfeinert mit Minze und Basilikum und belegt die weißen Reisröllchen mit Branzino aus der Bucht von Piran.
Erstes Sushi-Restaurant an der slowenischen Küste
Die Mystica Lounge ist das erste Sushi-Restaurant an der Küste Sloweniens. Wirklich fein ist hier die Kombination aus gutem Essen, dem Blick aufs Meer und Cocktails. Letztere haben zum Teil auch Japan-Schwerpunkt, der "Kamikaze" mit Limettensaft, Wodka und Triple Sec zum Beispiel. Die Kellner servieren auch Klassiker wie Negroni, diverse Coladas, Margaritas und Weine aus der Region. Wenn dann die Sonne langsam im Meer verschwindet, ist es Zeit für eine Shisha beziehungsweise einen "Wasserspender", wie sie hier genannt werden. Gute Idee – die dampfenden Wasserpfeifen bestellt man im Geschmack des persönlichen Lieblingdrinks.
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Mystica Lounge
Obala 33
6320 Portorož - Portorose
Slowenien
