Insidertipps Bremen: ekofair

Hinter ekofair stecken Urs Siedentop, Designer und Markenstratege Erik Wankerl, und Felix Halder, der seit vielen Jahren den biofairen Klamottenladen fairtragen betreibt. Als die Wirtschaftsförderung Bremen ein Projekt ausschrieb, um einen Concept-Store für ein leerstehendes Kaufhaus in Bremens Innenstadt zu entwickeln, hatten die drei Freunde einen Aha-Moment. Mit ihrem ekofair Nature Store Konzept ließen sie die Konkurrenz hinter sich und vereinen jetzt einen Mix aus ökologischen und fairen Produkten, Kunst, Veranstaltungen und Informationen unter einem Dach. Uns nehmen sie mit auf eine Tour durch das Kaufhaus und darüber hinaus. Sie verraten hier auch ihre Favoriten an Restaurants, Strandbars, Parks und Familienziele in der Hansestadt Bremen.

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ekofair-Guide für Bremen

ekofair hat im März eröffnet – das muss wahnsinnig spannend gewesen sein. Gibt es ähnliche neue Projekte, die euch beeindrucken?

Urs: Wirtschaftsförderung Bremen hat nach unserem Projekt noch vier weitere Ausschreibungen für Leerstände in der Innenstadt initiiert, woraus schöne Pop-up-Stores wie z.B. Hello Good Buy, FAEX oder m:pura hervorgegangen sind. Das Aktionsprogramm Innenstadt ist in Bremen ein großes Thema. Auch die Verkehrsberuhigung im Zentrum und viele andere Maßnahmen werden aktuell diskutiert. Erik: Wir hoffen mit dem ekofair dazu beizutragen, dass ein neues Bewusstsein für die Innenstädte der Zukunft entwickelt wird. Bei den Bürgerinnen und Bürgern, aber vor allem in der Politik. Unser Konzept und die anderen Pop-up-Stores sind Teil des Bremer Stadtlabors, das auch national Beachtung findet. Wir brauchen mehr Vielfalt und Erlebnis in der Innenstadt.

ekofair Nature Store, Obernstraße 39-43, 28195 Bremen
Hello Good Buy, Obernstraße 22-24, 28195 Bremen
FAEX Concept Store, Fedelhören 94, 28203 Bremen
m:pura, Güntherstraße 13, 28199 Bremen

Nachhaltigkeit ist der Kern eures Unternehmens, und ihr fördert dadurch kleine Unternehmen aus der Umgebung. Wer ist mit dabei und macht gerade tolle Sachen?

Felix: Wir möchten ekofair zu einem Ort machen, der Spaß macht und interessant ist. Dazu gehört auch, dass wir viele tolle Partner*innen vor Ort haben. Zum Beispiel Claudia von Martha´s Corner. Claudia hat eine kleine Manufaktur für Naturkosmetik in Bremen und produziert dort selber Seifen und Cremes ohne Firlefanz. Ab und zu ist sie auch bei uns im Laden und kann direkt mit den Kundinnen und Kunden über ihr Produkt sprechen. fairtragen hatte ich ja anfangs schon erwähnt in Bezug auf nachhaltige Mode. Urs: nachhaltige Mode gibt es aber auch in unserem Second-Hand-Bereich von SeamsFine oder vom Atelier28195. Das ist ein kleines Designerlabel aus der Bremer Neustadt, die mit Siebdruck handgemachte Kleinserien produzieren. Oder ganz neu mit dabei Tizz & Tonic mit nachhaltiger Unterwäsche. Gerade diese kleinen Unternehmer*innen könnten sich den Raum in der Innenstadt niemals leisten. Hierzu zählen auch Nebenberufler*innen wie Liveken vom Mugshop, die wunderschöne, handgemachte Keramik anbietet oder Sören von Tannkniff, der aus altem Holz oder Skateboards Weinständer und Schneidbretter herstellt. Erik: wichtig für unser Konzept ist auch eine kleine Kunstgalerie. Hier präsentiert die Arrtpop regelmäßig lokale Künstler*innen und verkauft auch Drucke und Postkarten. Sehr gut kommt auch unser Oceanlovers Conceptstore von Sina an. Hier kann man Wohnaccessoires oder Schmuck bekommen. Wir selber haben auch noch einen kleinen Bereich mit biologischen Genußmitteln wie Schokolade, Honig oder Wein. Und: nicht zu vergessen, unser kleiner Gastrobereich mit Snacks und Kaffee.

Thema Kultur – erzählt uns mehr über eure Kultur-Veranstaltungen und Workshops!

Erik: Unser Veranstaltungsprogramm ist gerade erst in der Mache, da wir wie gesagt durch Corona bisher keine Vor-Ort-Veranstaltungen planen konnten. Aber wir haben bisher ein paar Online-Veranstaltungen durchgeführt. Zum einen war das eine Info-Veranstaltung zum Thema Öko- und Solarstrom mit Chris vom Bremer Solidarstrom. Zum anderen haben wir im Rahmen eines Sofa-Shopping-Events ein Livestream-Punkkonzert mit der Band Jinx veranstaltet, um auf die Probleme der Kulturbranche in diesen Zeiten aufmerksam zu machen. Felix: Wir haben ja auch viele spannende Partner*innen, die selber ganz viel anbieten können. Zum Beispiel ist Laura von Yummy Organics eine Gewürzsommelierin und plant hier eine spannende Veranstaltung. Und auch Liveken möchte vor Ort Töpferworkshops anbieten. Von Infoveranstaltungen, Vorträgen, Lesungen bis hin zu Konzerten – wir arbeiten daran es auch hier vielfältig werden zu lassen.

Was zeigt ihr Freund*innen, die zum ersten Mal nach Bremen kommen?

Urs: Bremens innerstädtische grüne Flächen, die hier im Vergleich mit anderen Großstädten sehr zahlreich sind: Werderinsel, Deich, Bürgerpark. Außerdem das Viertel mit seinen wunderschönen alten Straßen und Altbremer Häusern und auch mit seinen kleinen Läden, Cafés und Kneipen. Erik: natürlich hat Bremen eine traumhaft schöne Innenstadt mit dem Dom und dem Rathaus. Und jeder sollte auch einfach mal durchs Schnoor flanieren. Ich persönlich wohne in der Überseestadt. Hier entsteht gerade ein ganz neues Viertel am Wasser mit interessanten Spots.

St Petri Dom, Sandstraße 10-12, 28195 Bremen
Rathaus Bremen, Am Markt 21, 28195 Bremen

Und wo geht ihr mit ihnen Essen?

Urs: Gutes Essen gibt es an vielen Orten: Im Canova in der Kunsthalle, Café Engel im Viertel, Bandonion auf den Häfen oder das Medoo in der Friesenstraße. Erik: ich gehe auch gerne ins JAYA. Felix: Mit Freunden treffen wir uns gerne mitten im Viertel im Litfass – und abends in der Lila Eule

Canova, Kunsthalle Bremen, Am Wall 207, 28195 Bremen
Engel Wein Café, Ostertorsteinweg 31-33, 28203 Bremen
Bandonion, Gertrudenstraße 37, 28203 Bremen
Medoo, Friesenstraße 103, 28203 Bremen
JAYA, Konsul-Smidt-Straße 8R, 28217 Bremen
Litfass, Ostertorsteinweg 22, 28203 Bremen

Wo gibt es den besten Fair-Trade-Kaffee der Stadt?

Urs: Ganz klar – bei uns im ekofair! Felix: Oder bei „Juli liebt Kaffee“ am schwarzen Meer.

Juli liebt Kaffee, Am schwarzen Meer 13, 28205 Bremen

Von Koffein zu Drinks. Wo seid ihr an einem lauen Sommerabend zu finden?

Felix: Im Port Piet Sommergarten in Findorff. Erik: Spots am Wasser sind magisch. Die neue Strandbar am Lankenauer Höft oder das Tau gegenüber der Schlachte sind tolle Spots.

Port Piet Sommergarten, Eickedorfer Str. 36, 28215 Bremen
Lankenauer Höft, Zum Lankenauer Höft 8-10, 28197 Bremen
Tau, Teerhof 20, 28199 Bremen

Wie und wo entspannt ihr am Wochenende?

Felix: Gerne ma anne Küste, wa? Weser rauf (Achim) oder runter (Harrier Sand) is aber auch schön.

Eure Top-Tipps für Ausflüge mit der Familie?

Urs: Das Tiergehege im Bürgerpark Bremen. Der Skatepark in der Überseestadt oder Bouldern in der Boulder Base. Ansonsten für Ausflüge mit Kindern ab ans Meer, Schillig, Cuxhaven oder Wremen! Erik: Ich lebe ich in einer bunten Patchworkfamilie mit vier Kindern, da ist immer was los! Bremen hat viele schöne Badeseen, wie z.B. den Waller Feldmarksee, den Silbersee oder den Werdersee.

Skatepark Überseepark, Am Winterhafen, 28217 Bremen

Bremen zählt zu den grünsten Großstädten Deutschlands. Wo sind die für euch schönsten Oasen?

Felix: Am Werdersee bis zur Weser flussaufwärts. Mitten in der Stadt am Café Sand, am Deich, Wallanlagen und natürlich der riesige Bürgerpark! Erik: Mit dem Fahrrad durchs Blockland und dabei ein Picknick geht auch immer.

Café Sand, Strandweg 106, 28201 Bremen

Verrät ihr uns noch euren absoluten Sommer-Tipp?

Strandurlaub und Beachvolleyball am Waller Sand. Strandfeeling mit Hafencharme mitten in der Überseestadt, noch relativ neu!

Waller Sand, Kommodore-Johnsen-Boulevard 40, 28217 Bremen