Insidertipps Zagreb: Architektin Tatjana Grozdanić

Da gibt es einige intensive Projekte wie das schematische Design für das Hotel Valkane in Pula, die Baustelle des Grand Villa Argentina Hotels in Dubrovnik und bald soll auch das Keight Hotel in Opatija eröffnen.

Wenn ich auf einen After-Work-Drink gehen möchte, gehe ich ins Très Chic Café. Das ist ein kleines Café mit einem relaxten Vibe, guter Musik und coolem Personal. Wenn ich hungrig bin, zieht es mich auf einen unkomplizierten Snack ins Bistro Fetiš. Dort ist alles glutenfrei und ich liebe die Raw Cakes.  

In der Sopal Fun Dining Bar. Das ist einfach ein Ort, der mich jedes Mal wieder überrascht. Ein kleines zeitgenössisches Bistro mit einer großartigen Auswahl biodynamischer und biologischer Weine, die perfekt zu den interessanten, lustigen und mit viel Sorgfalt zubereiteten Gerichten passen. Am besten schmecken mir die Muscheln dort.

Ohne viel darüber nachzudenken: die Express Bar. Der Eigentümer ist eine Art moderner Alchemist, der die kuriosesten und gleichzeitig köstlichsten Drinks kreiert, die er auch noch auf magische Weise serviert.

Wir lieben es dort zu feiern, wo köstliche und traditionelle Fleisch- und Fischgerichte serviert werden. Meistens sind wir im Restaurant Bota Šare, einer Oyster & Sushi Bar, oder im Restaurant Tač.

Den Fernsehturm auf dem Berg Sljeme. Von oben hast du einen sagenhaften 360-Grad-Blick auf Zagreb. Wenn du noch Zeit hast, solltest du dir auch die Arkaden am Mirogoj-Friedhof anschauen. Sie sind das Meisterstück des Architekten Hermann Bolle aus dem Jahr 1917. Für mich schöne Architektur, die unserem Friedhof seine Identität verleiht und ihn außerdem weltberühmt gemacht hat.
Auch das Linski Konzerthaus ist einen Besuch wert. Ich finde es außen wie innen atemberaubend. Wenn du die Möglichkeit hast, hör dir dort ein Konzert an – so erlebst du die Halle in seiner ganzen Pracht. Im Meštrović Pavillon gibt es immer interessante Ausstellungen und das Echo in der großen Ausstellungshalle ist legendär – für mich ein Must-see! Lässig ist auch der Grič-Tunnel unter Zagreb – vor allem, wenn dort gerade eine Ausstellung oder Installation läuft. Der 350 Meter lange Fußgängertunnel verbindet die beiden Straßen Mesnička und Radićeva und war ursprünglich Zufluchtsort im Zweiten Weltkrieg.

Nach Rovinj! Eine wunderschöne Stadt an der Küste Istriens, mit dem Auto sind es nur zweieinhalb Stunden von Zagreb. Dort solltest du im La Puntulina essen, eine kleines Restaurant am Ende einer Straße die hinauf zur St. Eufemia Kirche führt. Neben fantastischen Meeresfrüchten genießt du dort herrliche Sonnenuntergänge. Im Stadtzentrum gibt es noch das Adriatic Boutique Hotel. Dort sitzt du auf der Terrasse, trinkst Kaffee und isst Kuchen, während du den Menschen zuschaust, wie sie an dir vorbeiströmen. Das Restaurant dort ist auch sehr cool, anspruchsvolle Menüs und schickes Interior Design.

Im Zonar. Das ist ein altes Hotelhochhaus, das letztes Jahr renoviert worden ist. Cool sind die zeitgenössischen öffentlichen Räume. Die Zimmer sind zwar klein, das Design und die Schlaferfahrung finde ich aber einzigartig – das Bett ist in eine Fensternische integriert. Highlight sind aber sicher Rooftop Pool und Bar, von oben siehst du ganz Zagreb.