JuiceFactory: Cooler Saftladen expandiert

Eine Weltreise brachte die Idee zum "coolsten Saftladen der Stadt". Clemens Rieder und seine Frau Vicky hatten ihre gut bezahlten Jobs geschmissen und tourten ein Jahr lang durch Südostasien, Australien, Neuseeland und die USA. Dort lernten sie das Konzept der gesunden Säfte kennen und glaubten, dass es auch in Österreich funktionieren könnte. Sie hatten Recht: Mitte Juli eröffnete die JuiceFactory ihren vierten Standort in der Rotenturmstraße. Lokale am Schottentor, dem Wiener Flughafen und in der Kärntnerstraße bestehen bereits.
Gemeinsam mit Geschäftspartner Roman Dudeschek verwandelten sie eine ehemalige Aida Filiale zum hippen Saftladen. "Ein Sinnbild für den Zeitgeist", finden die JuiceFactory-Gründer. Statt Mehlspeisen werden nun Juices namens Green Machine, Pink Princess oder Commander Cucumber serviert, Snacks wie frisch zubereitete Ciabattas stillen den kleinen Hunger. Wichtig ist dem JuiceFactory-Team ein hoher Qualitätsanspruch: "Wir bieten unseren Kunden eine unkomplizierte Möglichkeit, sich etwas Gutes zu tun, und gleichzeitig eine kurze Auszeit im hektischen Alltag zu genießen", sagen die Macher.