Zeit für Tee

Mit seinem Teehaus in der Annagasse bringt Sergei Pegushin die chinesische Teetradition mitten in die City. Im Sortiment: Gelber Tee, Roter Tee, Weißer Tee, Coldbrew-Varianten und Tassen, Kannen und Schalen, um auch zuhause im Stil der traditionellen Teezeremonie Gong fu Cha zu gustieren.

Nostalgie und Raritätengarantie seit 1862: Das älteste Teegeschäft der Stadt neben der Oper beherbergt gut 300 Sorten. Christoph Masin führt den Familienbetrieb in vierter Generation. Er importiert Blätter von Plantagen aus Indien, Sri Lanka, China oder Japan. Das Sortiment variiert, je nachdem, was die Ernte hergibt.

Der Biospezialist aus dem Waldviertel zeigt in der Wollzeile das gesamte Sortiment: Bio-Früchtetees, Chai, Rooibos, Kräutermischungen, Gewürze, Hildegard-Produkte und jede Menge Geschenkideen.

Haas & Haas vereint Teewissen im Shop mit Restaurant. Zum Frühstück gibt es koffeinhaltige Tees, zu Mittag chinesische Gemüsenudeln mit Wu Lu Nebeltee. Am Nachmittag wird die Afternoon Tea-Zeremonie zelebriert: mit Russian Tea, Ostfriesischem Tee oder traditionell britisch.

2020 feiert die Theehandlung (ja, mit stummem H!) Schönbichler den 150. Geburtstag. Grün, Schwarz, Kräuter und Früchte – neben Tee findet man im historischen Geschäft in Partnerschaft mit TeeGschwendner auch Gusseisenkannen, Zubereitungshilfen und Raritäten wie Lomonosov-Porzellan.

1981 eröffnet der in London geborene Andrew Demmer sein erstes Teefachgeschäft in der Mölkerbastei in der Wiener Innenstadt. Hier bekommt man bis heute ganz spezielle Wiener Tee-Mischungen wie die Sacher Mischung oder die Bastei Mischung.

Sechs Generationen Pflanzenwissen: das steckt bei Dr. Kottas auf der Freyung in
den Originalschubladen mit den heilsamen Kräutern, Wurzeln und Blättern. Der Experte für alpenländische Heilkräutertradition stellt im historischen Geschäft seit 1795 Heilkräuter- und Arzneitees nach individuellen Bedürfnissen zusammen.