Diese Sommer Pop-Ups in Wien musst du kennen

Freiluft: ein Mix aus Gastronomie, Kunst & Events. Diesen Sommer mit neuem Standort im Augarten. Verschiende Foodstände versorgen dich mit erfrischenden Drinks, Sushi, Pinsa, Langos, Burger und mehr. Im Atelierhaus gleich daneben präsentiert Ursula B. Tuczka (Metropolitain Art Club) eine Gruppenausstellung von zwölf Künstler*innen, die sich als Skulpturenpark im Augarten fortsetzt. Dazu kommt über den Sommer verteilt noch ein vielfältiges Programm mit Lesungen, Performances, Konzerten, Verkostungen und Märkten. Termine: 17. Juni bis 31. August 2025 
Scherzergasse 1A, 1020 Wien

Otto am Berg: Schon vergangenen Sommer gelang es dem wilden burgenländischen Koch Max Stiegl einen Food-Truck inmitten der Otto-Wagner-Pavillons auf der Baumgartner Höhe zu platzieren. Das kannst du jetzt wieder erleben. Zu essen gibt’s Cevapcici und Smashed XO Burger, Champagner und Aquavit. Nur am Wochenende offen. 
Baumgartner Höhe 1, 1140 Wien 
Organics Sky Garden – Rooftop Afterwork auf 400m² Dachterrasse mit 360° Panorama über Wien und prima Steffl-Blick. Die Saison 2025 startet am 22. Mai ab 17 Uhr.
1010, Wipplingerstraße 2
Dampha Copa Beach. Nach mehreren Innenstadtstationen macht Khalifa  Dampha mit seiner Dampha Kitchen "Urlaub" am Copa Beach bei der Reichsbrücke an der Neuen Donau. Aufgetischt wird die bewährte afro-latin Fusionsküche mit Tapas, Cocktails und Eis. Die Sommersaison hat hier bereits eröffnet.
1220, Copa Beach Stand 8
Bio-Fisch Heuriger in Wien Hetzendorf im Hof der Biofisch-Manufaktur: der Heurige für alle Fisch-Fans. Serviert werden heimischer Bio-Steckerlfisch, Saiblings-Ceviche, Fischburger, mediterrane Fisch-Falafel, klassische Fisch’n’Chips und vieles mehr. Dazu natürlich auch noch eine gute Auswahl an Wein. Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag von 1. Mai bis Anfang September.
1120, Hetzendorfer Str. 59

 c Mila Zytka

Technocafe ist wie jeden Sommer bereits in den Volksgarten Pavillon zurückgekehrt. Für Tuesday-Lover und After-Work-Fans.
1010, Volksgarten Pavillon
Hans & Fritz - wenn sich Spitzenkoch Joan Amador und Spitzenwinzer Fritz Wieninger zusammentun, dann ist das wohl ein Pflichttermin für dich. Ausg'steckt is am Steinberg unterm Krapfenwaldbad vulgo Krawa! 
1190, Krapfenwaldgasse 17
Gugumucks Gartenbar. Schräg, zeitgeistig, gemütlich. Mit klasser Musik von Österreichs Schneckenzüchter Nummer 1 direkt beim Schneckengarten in Rothneusiedls Steppe im zehnten Hieb. Eröffnet wird am 25. Mai.
1100, Rosiwalgasse 44
„Wild im West“ hat sich als Kreativ- und Kulinarikhotspot für "Vintagemäuse und Secondhandliebhaber*innen" etabliert. Die Location: St Marx, Karl-Farkas-Gasse Ecke Maria-Jacobi-Gasse. Da warten sonntags ein „wilder Flohmarkt“ und Foodtrucks.
1030, St Marx, Karl-Farkas-Gasse Ecke Maria-Jacobi-Gasse
Die Salettl Sommer Lounge im Campus ist auch heuer wieder am Start. Hier kostest du dich unter anderem durch Burger von Rebel Meat, vegane Currywürste, knackige Salate und saftige Wraps. Dazu gibt es hauseigene Sommerweine und coole Drinks. Und das bei loungiger Atmosphäre mit Sandstrand und Palmen.
1090, Alser Str. 4

Der Sommer am Donaukanal

 c Peter Rigaud

Die Sommerklassiker am Wiener Donaukanal bleiben: Strandbar Hermann, Badeschiff, Blumenwiese und die Summerstage. Fräuleins fabelhafter Sommergarten ist ebenfalls wieder dabei. 
Schau dir die Liste über alle Lokale am Donaukanal an!

Coole Bars im Park 

Kvetch im Weghuberpark – diesen Sommer bekommst du die Smashed Burger von Kvetch auch wieder im Weghuberpark direkt am 25Hours Hotel. Die Bezeichnung „smashed“ bezieht sich auf die Zubereitungsmethode: Das Patty wird auf der heißen Grillplatte flachgedrückt, wodurch die knusprige Kruste entsteht und Röstaromen freigesetzt werden. Auf diese Weise sind besonders geschmacksintensive Burger garantiert. Zubereitet werden sie hier in einem originalen, amerikanische Air-Stream, der seit März 2014 als Foodtruck im Einsatz ist. 
1070, Lerchenfelder Straße 1-3
Luv Beach Club im Schönbrunner Bad – Frühstück, Lunch und Dinner auf der Terrasse in einem der schönsten Bäder Wiens mit Blick auf den Pool. Passend zu Poke Bowls und Fries gibt es Drinks von der Bikini Bar.
1130, Schlosspark Schönbrunn
Pizza Senza Danza im Volksgarten ist seit dem 2. Mai 2024 wieder da – Die Pop-up Pizzeria von Fernsehkoch Alexander Kumptner holt Bella-Italia nach Wien. 
1010, Volksgarten
Kleinod Stadtgarten – Heuer geschlossen wegen Umbau. Eine feine Oase mit kühlen Drinks mitten im Stadtpark. Dazu gibt`s original neapolitanische Pizza von l’autentico. Halte Ausschau, der genaue Eröffnungstermin für dieses Jahr wird noch bekannt gegeben.
1010, Johannesgasse 33

c Philipp Lipiarski

Feuerdorf im Prater - Dafür verwandelt sich die Kugelmugelwiese neben dem Hauptbahnhof der Liliputbahn in ein Grill-Pop-Up: Ein schattiger Gastgarten, zwei  Grill-Hütten, eine Bar und ein Salettl, eine Rooftop-Lounge mit Spitzen-Blick auf das Riesenrad...
1020, Antifaschismusplatz 2
Der Garten nennt sich die Spenadlwiese ums Eck von der Endstation 1er. Hier warten unter anderem hippe Food-Standln, frische Cocktails und zahlreiche Events auf dich.
1020, Spenadlwiese