Best of Portugal im Freihausviertel
Knusprig-süße Pastel de Nata, Meeresfrüchte aus dem Atlantik, ein Glas Portwein: Die Lisboa Lounge von Hugo Silva serviert einen Streifzug durch die portugiesische Küche.
Über zehn Jahre lang residierte ein kleines, portugiesisches Lokal am Anfang der Favoritenstraße: die Pessoa Lounge. Sie servierte Schinken vom schwarzfelligen Ibericoschwein, kredenzte portugiesische Weine, ihre Gäste speisten im malerischen Gastgarten im Innenhof des Erzherzog-Carl-Ludwig-Palais. "Wir sind gewachsen und gereift, haben uns auch architektonisch verbessert und sind umgezogen", verkündete Inhaber Hugo Silva Anfang Dezember. Neuer Standort ist die Mühlgasse 20, ganz in der Nähe des Naschmarkts. Neuer Name des Lokals: Lisboa Lounge.
Deutlich verbreitert wurde das Angebot an portugiesischen Gerichten. Neben der traditionellen Tapasplatte serviert Hugo Silva hier das "Beste aus dem Atlantischen Ozean". Namentlich sind das Meeresfrüchte- und Fischrisotto, gebratene Riesengarnelen in Knoblauch und Chilisauce, Kabeljau-Gratin, gegrillter Oktopus mit Ofenkartoffeln. Obligatorische Nachspeise ist das "Pastel de Nata". Ein knuspriges Blätterteigtörtchen mit Puddingfüllung, das in der Lisboa Lounge ofenfrisch gebracht wird und nach Zimt duftet.
Eine nette Tradition, die schon der alte Standort bot, wurde auch auf die neue Adresse mitgenommen: die Livemusik. Im Untergeschoß, das sich für private Feiern eignet, finden regelmäßig Konzerte statt.
