Haus Jausern: Familiäres Design-Juwel in Saalbach

Echt sein, sich treiben lassen und sich im Moment verlieren. Die Freiheit spüren. Der Slogan im Wohlfühl Retreat Haus Jausern in Saalbach klingt verlockend. Lilly und Christoph Lindner haben sich mit der Übernahme des Hotelbetriebs von Lillys Eltern einen Herzenswunsch erfüllt und aus der einstigen ersten Motorradpension Österreichs etwas völlig Neues erschaffen: ein sehr familiäres, lässiges Design-Hideaway. 

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 © oatsandcoffee© Karin Pasterer

Zimmer für Individualist*innen

31 individuelle Zimmer und Suiten stehen im Haus Jausern bereit. Die Namen der Zimmer geben schon einen guten Eindruck vom generellen Vibe des Hotels: Freigeist, Ästhet, Weitblicker, Avantgardist oder Individualist. Jeder Raum hat eine eigene zeitlose Persönlichkeit. Dich umgibt Holz, Stein und viel Licht.

Beim puristischen Interior wurden Lilly und Christoph vom Studio Riebenbauer unterstützt. Das Gestaltungskonzept wird mit dem 2026 gestarteten Artists-in-Residence-Programm konsequent weitergeführt: Künstler*innen gestalten das Haus mit ihren Werken mit und machen es zu einer lebendigen Galerie.

Junge Eltern aufgepasst: Im Haus Jausern fühlt sich der erste Urlaub in den Bergen mit Baby und die Auszeit mit Kleinkind herrlich unkompliziert an: Die „Moon Boon“-Federwiege steht schon bereit, genauso wie alles, was du sonst noch brauchen könntest – von Wickelkram bis Babyphone. 

Erfahre hier, warum das Haus Jausern ein Change Maker Hotel ist!

Lies das Change Maker Interview mit Gastgeberin Lilly Lindner.

© MOKKA & IVY© MOKKA & IVY

Wellnessen im Haus Jausern

Das Herzstück des Hauses ist der Spa. Hier relaxt du in der Finnen-, Infrarot- oder Bio-Sauna, genießt eingekuschelt im sanften Frottee auf einer Liege den Panoramablick im Ruheraum, erfrischt dich im Eisnebelgang oder lässt dich im beheizten Outdoorpool mit Gegenstromanlage treiben. Mit dabei beim Wellnessen: Die Spa-Tasche von Refished, die aus recycelten Fischfuttersäcken gefertigt wird.

Das reduzierte Design des Spas entspannt gleichzeitig die Sinne und schwenkt den Fokus auf den Ausblick durch die großen Fenster. An warmen Tagen bieten sich die Daybeds am Schwimmteich perfekt fürs Relaxen an. Einen Bewegungsraum fürs tägliche Workout gibt es natürlich auch. 

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© Karin Pasterer© oatsandcoffee

Fine Dining in Saalbach

Gourmets werden im Haus Jausern ordentlich verwöhnt. Morgens steigt dir der Duft nach frischem Gebäck und Kaffee in die Nase und lockt dich je nach Jahreszeit auf die Terrasse, in den Garten oder in die gute Stube, wo du mit gesunden und regionalen Delikatessen in den Tag startest. Die Morgenstund hat hier wirklich Gold im Mund.

Zero Waste gehört im Haus Jausern ganz selbstverständlich zum Küchenalltag. Vom Frühstück bis zum Abendmenü wird mit Weitblick geplant, damit möglichst nichts verloren geht. So werden aus übrig gebliebenem Blätterteiggebäck knusprige Kipferl oder aus gekochten Frühstückseiern hausgemachter Eiaufstrich. Abends serviert Chefkoch Stefan Lechleitner ein Vier-Gang-Menü aus saisonalen Zutaten aus der Region. Die Hauptrolle spielt das Gemüse. 

Insider-Tipp von Kathi: Ein Highlight im Haus Jausern ist der Chefstable: Ein Tisch, zehn Plätze, viele Geschichten. In intimer Runde servieren Stefan und sein Team ein Acht-Gänge-Menü, das alpine Herkunft mit weltweiter Neugier verbindet. „Wurzeln & Wege“ heißt das Menü, das regionale Zutaten mit überraschenden Ideen verbindet. Eine echt inspirierende Genussreise. 

 © Wanderfoto: Karin Pasterer | Gericht: Valentin Reitmair

Natur und Action in Saalbach

Neben Relaxation und Ruhe bietet das Haus Jausern ein ausgiebiges Outdoor-Programm direkt vor der Haustüre. Vom hauseigenen Skiweg zur Gondel gelangst du in null Komma nichts zum Skizirkus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn, wo 270 Pistenkilometer warten. Schneeschuhwanderungen, Rodeln, Langlaufen und Pferdeschlittenfahrten sind dort auch möglich. Im Sommer und im Herbst ladet die Region zu Wanderungen, Radtouren und gemütlichen Spaziergängen ein. Und falls du deinen ersten Familienurlaub hier verbringst: Viele Wege sind kinderwagentauglich – im Sommer wie im Winter.

Wenn du mit dem Zug ins Haus Jausern reist, wirst du mit der Grünen Rate belohnt: E-Shuttle vom Bahnhof, zehn Prozent Preisvorteil, Grünen Rate von zehn Prozent, indem du mindestens drei Nächte bleibst und auf die tägliche Zimmerreinigung verzichtest. Ein Urlaub, der von Anfang an entschleunigt. Yoga, Breathwork und geführte Sonnenaufgangstouren machen die Auszeit in den Bergen komplett.

Warum wir das Haus Jausern empfehlen

Lilly und Christoph Lindner hatten den Mut, ihr Hotel konsequent neu zu denken. Mit einem feinen Gespür für Design, Natur und Gastfreundschaft haben sie einen Ort geschaffen, an dem Ästhetik, Bewegung und verantwortungsvolles Unternehmertum ganz selbstverständlich zusammengehören. Das Haus Jausern zeigt eindrucksvoll, dass Mut zur Veränderung von den Gästen belohnt wird.

Diese Story ist ursprünglich im November 2021 erschienen. Wir haben sie mit neuen Informationen aktualisiert.