Nesslerhof: Gästeflüsterer im Großarltal

Es gibt sie noch – die ambitionierten Hoteliersfamilien, die das Erbe ihre Eltern weiterführen. Hermann und Tina Neudegger sind ein Beispiel dafür. Ihr Nesslerhof im Großarltal im Salzburger Land, mitten im Nationalpark Hohe Tauern, ist eine Oase für Winter- und Sommersportler, Wellnessfans und Gourmets. Mit ihrem Fokus auf Gesundheit, Regeneration und Longevity bringen die beiden frischen Wind ins Tal. Zwischen Eisbaden, Face-Yoga und einem Aufguss mit Kräutern aus dem Garten findest du deine Entspannung. Tinas und Hermanns Geheimrezept? Die Gästeflüster-DNA. 
Der Nesslerhof gehört auch zu unseren Change Maker Hotels. Hier verraten wir dir mehr darüber.
Schau dir hier auch das Change Maker Interview mit Tina Neudegger an!

 © Hotel Nesslerhof© Hotel Nesslerhof© Hotel Nesslerhof

Gästeflüsterer im Hotel Nesslerhof

Tina und Herrmann Neudegger und das ganze Team bezeichnen sich selbst als Gästeflüsterer. Worum es dabei geht? Ganz einfach: Zu spüren, was Gäste wirklich wollen und sie mit Herzblut verwöhnen. Zum Beispiel mit heimischen Produkten aus nachhaltiger Erzeugung. Das spürst du schon beim Frühstück: Brot und Gebäck kommen vom Bäcker Toni, Milch von der Milchbäuerin Anni, Eier vom Eierbauern Christoph. Fleisch und Wurst aus der eigenen Metzgerei. Auf dem Terrassendeck wachsen frische Kräuter, aus denen hausgemachte Sirupe und Limonaden entstehen – Thymian-Zitrone, Marille-Rosmarin und Preiselbeer-Vanille. Die drei Kulinarik-Grundpfeiler der Neudeggers: Essen, Trinken, Picken bleiben. Bei Pongauer Kasnockn, Arler Bachforelle, Großarler Ziegenfrischkäse, Spargelrahmsuppe und Kalbsbries mit Perlzwiebeln. Rezept-Tipps gibt's fürs Nachkochen daheim inklusive.  

© Hotel Nesslerhof© Hotel Nesslerhof

Wandern und Biken im Großarltal

Der Nesslerhof hat 86 Zimmer und Suiten zwischen 35 und 200 Quadratmetern. Alpiner Charme mit heimischen Hölzern, Loden, Leder und warmen Farben. Highlight ist die Rooftop-Suite „Bergmagie“ mit Privat-Pool und eigener Sauna. Vom Balkon hast du eine Traumsicht auf die Großarler Gipfel. Von hier startest du das kostenlose Berg-Gesund-Aktivprogramm. Das Angebot reicht vom Schnupperklettern auf einem der vier Klettersteige bis zum Gleitschirmfliegen. Von der Bergtour auf die sieben schönsten Gipfel des Großarltals – Keeskogel, Weinschnabel, Glingspitze, Frauenkogel, Draugstein, Höllwand und Saukarkopf – bis zur stressfreien Wanderung mit Pflanzenkunde und TCM-Guide. "Rauf mit der Bahn, runter mit dem Bike" heißt es beim Singletrail Großarl. Die zehn Kilometer lange Mountainbikestrecke mit einer Höhendifferenz von 963 Metern führt von der Bergstation der Panoramabahn Großarltal zurück ins Tal. Durch Wald und über Bergwiesen, vorbei am Speichersee und dem Wasserfall mit Selfie-Fotopoint.

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Wellness mit Naturteich und Infinitypool

Gestresste Gesichter und verspannte Faszien werden im Spa bei sanften Peelings, Massagen und Badeanwendungen behandelt. Lymphdrainage, Ohrkerzenbehandlung, Kräuterstempelmassage und Hot Stone für den Rücken. Bei den Körperbehandlungen mit der Naturkosmetik von Balance-Alpine 1000+ kommen hochpotente basische Massageöle und alpine Kräuteressenzen zum Einsatz. Teil des Nesslerhof Wellnessbereichs sind auch Themen-Saunen, Dampfbäder und eine Infrarotkabine. Und die Wasserwelt mit Panoramahallenbad, beheiztem Outdoor-Infinity-Pool, Solebecken, Naturschwimmteich und Kaltwasserbecken. Von den Ruheplätzen im Living Garden blickst du zwischen Verbene und Sonnenhut auf auf das umliegende Bergpanorama. Tipp: Probier die Naturholzliegen mitten im Kaltwasserteich.
 
Diese Story ist im Juni 2020 erschienen. Wir haben sie mit neuen Informationen aktualisiert.