Eissee: Panorama-Restaurant am Kärntner Gletscher

Gastgeber und Chefkoch Klaus Laber verhilft den erschöpften Pistenjunkies und Geniessern unter den Skifahrern am Mölltaler Gletscher in Kärnten wieder zu Kräften. Sein Panorama-Restaurant Eissee direkt an der Piste ist eine riesige Konstruktion aus Stahl und Glas auf 2.800 Metern. Ein Bau, der schon von weitem auffällt. Mit riesiger Terrasse draußen und hinter der Glaswand den höchsten Wintergarten Österreichs. Im Haus gibt es auch ein Jugendhotel mit Stockbetten und Mehrbettzimmern.

Kärntner Küche am Mölltaler Gletscher

Für Skifahrer und Snowboarder wird richtig aufgekocht: Selchfleischknödel mit Weinkraut, Krustlbratl mit Knödel oder Kärntner Kasnudeln mit Butterschmalz. Am Nachmittag erwärmt man sich beim Kaffee auf der Sonnenterrasse mit Kärntner Reindling oder Buchteln mit Vanillesauce. Das kostenlose Sahnehäubchen für alle Gäste: Traumaussicht auf 30 Dreitausender. Unser Tipp: Zum Gletscher-Frühstück ins Eissee und dann als erster über die mit Pulverschnee bedeckten Pisten im Gletscher-Skigebiet.

Pistengaudi im Gletscher-Skigebiet

Auch nach dem Essen geht's am "Mölli" wieder zur Sache. Im Snowpark mit Steilkurven, Kicker, Jumps und Boardercrossstrecke, auf Buckelpisten, der Carving-Teststrecke oder für ganz Mutige auf die längste Abfahrt des Gebiets, die Abfahrt Eissee FIS mit 1000 Metern Höhenunterschied. Der mit 3.122 Metern höchste Skiberg Kärntens ist außerdem das einzige Gletscher-Skigebiet Kärntens.