Top 8 Heurige im Burgenland

Stephanie und Eduard Tscheppe-Eselböck keltern bei ihrem Weingut in Oggau biodynamische Weine, die sie in die ganze Welt exportieren. In ihrem Heurigen am Gut Oggau servieren sie Flamkuchen, selbst eingelegtes Gemüse, Bio-Brot und Aufstriche vom eigenen Hof. Auf alten Holzbänken und -tischen mit bunten Pölstern. Drumherum Efeu und Oleander. Toiletten im Schafstall, Hasen, Hühner und Hahn.

Ausdrucksstarke Architektur und ausdrucksstarke Rotweine. Das stylische Weingut von Erich Scheiblhofer in Andau wurde schon mehrmals als "Winery of the Year" ausgezeichnet. Qualitätsweine wie Big John oder Jois kann man direkt vor Ort im modernen Scheiblhofer Building verkosten. Der Weingut-eigene Shuttledienst holt Durstige im gesamten Bezirk Neusiedl am See ab und bringt sie wieder nach Hause. Man kann aber auch im Gästehaus übernachten.

Die Familie Scheiblhofer führt das Weingut in Andau und einen romantischen Heurigen in Trausdorf an der Wulka, auf der anderen Seite des Neusiedler Sees. Dort im Oleander Heurigen sitzt man im idyllischen Arkadenhof inklusive großzügig begrüntem Gastgarten. Es gibt die gesamte Scheiblhofer Collection. Auf den Teller kommt steirisches Backhendl, Riesenschnitzel, Gansl oder klassische Heurigenbrote mit Speck und Bauernblunze. Für Kinder ein Paradies mit Kinderkino, Zwergponys, Schafen, Hasen und Meerschweinchen. Im Rose Cottage und im Bird Cottage kann man übernachten.

Buschenschank trifft Gourmetküche. Im Restaurant Wachter-Wieslers Ratschen in Deutsch Schützen ziehen Stefan Csar und Bernd Konrath die Fäden in der Küche. Gleich daneben liegt das hauseigene Weingut inklusive Buschenschank. Dort kann man die eigenen Weine durchkosten, dazu servieren die beiden Familien klassische Heurigenspezialitäten aus eigener Erzeugung: hausgemachte Aufstriche oder Presswurst mit Kernöl. Mit großer Sonnenterrasse mit Blick auf die Weinreben. Übernachten kann man in den stylischen Wohnothek-Kuben am Weinberg.

Heuriger im historischen Ambiente eines renovierten Bürgerhauses aus dem 18. Jahrhundert mitten in der Ruster Altstadt. Barbara Schandl und ihre Mutter Ursula haben dort das Sagen. Sie servieren pannonische Küche aus frischen Zutaten, Fische aus dem Neusiedlersee, hausgemachte Aufstriche und Braten. Die Weine kommen vom eigenen Gut, das seit 1741 im Familienbesitz ist. Im Angebot: Weiß-, Rot- und Süßweine sowie Winzersekt. Pluspunkt: der idyllische schattige Gastgarten mit Weinlaube.

Die Familie Strehn bewirtschaftet am Familienweingut in Deutschkreutz gut 50 Hektar Weingärten mit bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken. Das Schenkhaus ist ein ehemaliger Kuhstall und späterer Weinkeller, den die Familie behutsam mit Naturmaterialien renoviert hat. Dort werden etwas andere Heurigen-Gerichte serviert: Weinbergschnecken, Gazpacho oder Gänse-Maki.

Winzer und Wirt Josef Lentsch produziert im Seewinkel nicht nur Top-Weine. In seinem Gasthaus tischt er ein Best-Of der Burgenland-Küche auf. Und in der Weinstube gleich ums Eck stehen heurigentypische Gerichte am Programm: Bratwurst, Blunzen, Mangalizaschweinswurst, Steppenrindschinken oder Sauergemüse. Auch zum Mitnehmen. Dableiben lohnt: Tochter Bianca kümmert sich um das Nachtquartier Zur Dankbarkeit.

Der Heurigenhof Laberei ist Teil des Weinguts Adrian in Apetlon. Woher der Name? Weil man sich hier Zeit zum Laben und Labern nehmen soll. Chefin Lotte serviert klassiche Heurigenbrote, Juniorchef Daniel kümmert sich um die passende Weinbegleitung: fruchtiger Laberei-Spritzer oder Tropfen vom eigenen Gut. Die schmecken im gemütlichen Gastraum mit Kamin, in der modernen Lounge und am allerbesten im sonnigem Gastgarten.