Wow-Aussicht: die lässigsten Rooftop Lokale in Salzburg

Drückst du im Lift des Arte Hotel auf die 14, landest du direkt im Hu:goes. Ihren Namen verdankt die Bar dem Mitbegründer der Salzburger Festspiele und Jedermann-Autor Hugo von Hofmannsthal. Von oben siehst du auf jeden Fall jedermann: Die Bar bietet einen der spektakulärsten, unverbauten Ausblicke auf Salzburg. Spektakulär auch der Blick in die Karte: Du kannst zwischen 14 verschiedenen Hugo-Kreationen wählen. Hugo Colada, Hugo (für) Jedermann und Co. sind die süffige Antwort der stylischen Rooftop Bar auf New York Sour und Moscow Mule. 

Das Cool Mama liegt außerhalb der Altstadt. Rundum verglast, erinnert das Hotel an einen Skyscraper, der allerdings mit 60 Metern Höhe um einiges dezenter als seine großen Verwandten in Manhattan ausfällt. Grandios ist die Aussicht von der Rooftop Bar trotzdem. Durch die bodentiefen Panoramafenster siehst du Salzburg und die umliegende Bergwelt aus der Adlerperspektive. 

Die Bar im legendären Hotel Stein am Giselakai wird vom Falstaff als Rooftop Bar des Jahres 2024 gehandelt. Das liegt (auch) an Andreas Senn, der sich mit seinem Restaurant Senns zwei Michelin-Sterne erkocht hat. Weil Sharing bekanntlich Caring ist, teilst du dir im siebten Stock des Hotels zu Drinks asiatisch inspiriertes Casual Food. Unkompliziert und trotzdem herrlich opulent. 

Exzellente Cocktails, feinstes Barfood: Wenn du diese Kombi liebst, bist du in der Imlauer Skybar goldrichtig. Das Ambiente ist exklusiv, der Ausblick auch. Von der Dachterrasse des Imlauer Hotel Pitter hast du einen unvergleichlichen Ausblick auf die Festung Hohensalzburg und die Altstadt. Lässig ist auch die zentrale Lage der Bar – perfekt, um nach einem Tag in der Innenstadt durchzuatmen und mit einem Drink in der Hand der Sonne beim Schlafengehen zuzuschauen.

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Gut, der Sundowner geht sich im Eden, das bis 18 Uhr geöffnet hat, nur in der kühleren Jahreszeit aus, gehört aber als Rooftop-Location auf jeden Fall auf unsere Bucket-List. Von dort hast du alles im Blick: Gaisberg, Untersberg, Festung. Eine perfekte kleine Rooftop-Oase am Dach des Uniparks mit sensationell guten Cocktails, Matcha- und Kurkuma-Latte.

Feine Cocktails für Freigeister: Das M32 am Mönchsberg ist Anlaufstelle für alle, die Kunst und Kultur lieben. Als Teil des Museums der Moderne zieht sich der künstlerische Anspruch auch im Restaurant und der Bar durch. Deine Drinks genießt du draußen auf der Terrasse, drinnen sitzt du unter einer rot gestrichenen Decke voller Hirschgeweihe. Die Küche: mit einer Haube gekrönt, mediterran und österreichisch inspiriert. Dazu passt der gewaltige Ausblick auf Salzburg.