Naturerleben in Thüringens Landgasthöfen
Die regionale Küche Thüringens ist bunt, im Kern aber überall gleich: Es geht darum, Zutaten zu verarbeiten, die in der Gegend heimisch sind. Vom Kraut bis zum Käse. Landgasthäuser spielen da eine wesentliche Rolle - Tendenz steigend. Denn die junge Meute setzt immer mehr auf regionales Bio- und Slowfood.
Thüringen: Der Klausenhof in Bornhagen
Kräutergarten, Rittersaal, Hausmannskost und viel Natur. Das sind die Eckdaten des Landgasthauses Klausenhof im Thüringer Bornhagen.
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Der Etzdorferhof nahe der Stadt Eisenberg in Thüringen ist ein Paradies für Foodies, die wissen wollen woher ihr Essen kommt. Mit eigenem Bauernhofrestaurant und Shop, wo es regionale und hofeigene Produkte zu kaufen gibt.
Mehr erfahren100 Prozent Natur im Hof Sickenberg in Thüringen
Der Hof Sickenberg ist ein Idyll mitten im Naturpark Eichsfeld-Hainich-Werratal in Thüringen. Für Slowfood-Fans und Naturmenschen.
Mehr erfahrenThüringen: Krimis und Sunset Yoga im Weingut Zahn
Im Weingut Zahn kocht und trinkt man nach den Jahreszeiten. Wer will, erlebt hier aber auch einiges. Yoga mitten in den Weinbergen zum Beispiel oder Soulmusikabende am gemütlichen Kaminfeuer.
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