7 ausgezeichnete Vinotheken in Rheinhessen
Lifestyle, Genuss, Ästhetik und Weinkultur – in modernen Vinotheken findest du edle Tropfen und ganz viel Lebensgefühl. Warum sie das Gütesiegel Rheinhessen AUSGEZEICHNET tragen und welche sieben Vinotheken du unbedingt besuchen solltest, verraten wir dir hier.
In Rheinhessen ist der Wein daheim. Das größte Weinbaugebiet Deutschlands sorgt mit einer Vielzahl an Klima- und Bodenverhältnissen jedes Jahr für eine ausgiebige Ernte an spannendem Rebensaft. Allen voran der Riesling. Wo du die besten Tropfen der Region kaufen kannst? In den Rheinhessen-AUSGEZEICHNET-Vinotheken.
Das Gütesiegel steht für Qualität. Auf zeitgemäße Art geben diese Vinotheken der Weinregion ein Gesicht: lässiges Ambiente, exzellenter Service und ganz viel Weinkultur. Da wird der Weinkauf zum Erlebnis. Wir führen dich durch unsere Top 7 der ausgezeichneten Vinotheken.
Nachhaltige Plätze in Rheinland Pfalz? Verraten wir dir hier!
Ingelheimer Vinothek im Winzerkeller
Vor 120 Jahren begann in den historischen Mauern eines Winzerkellers die Geschichte der Ingelheimer Winzergenossenschaft. Der Bau einer eigenen Kellerei sollte Platz für effektive und qualitativ hochwertige Arbeit schaffen. 2009 übernimmt der Ingelheimer Stadtrat das Gewölbe und eröffnet darin eine Vinothek, die sich in Nullkommanichts zum Schaufenster des Ingelheimer Weins etabliert. Heute lagern hier die besten Tropfen der 25 Ingelheimer Winzer und einer Brennerei. Bei einer 3- oder 6-Glas-Weinprobe verkostest du Tropfen zwischen historischen Sandsteinmauern und modernen Drahtgestellen.
Ingelheimer Vinothek im Winzerkeller, Binger Straße 16, 55218 Ingelheim
Hier sammeln sich die besten Tropfen Ingelheims c Dominik Ketz
Vinothek Wasems im Kloster Engelthal
Früher ein Zisterzienserkloster, heute heilige Stätte des Weingenusses. Die Geschichte spürst du im Wasems Kloster Engelthal in jedem Stein. Den Genuss aber auch. Das Weingut Wasem hat das restaurierte Gebäude übernommen und bewirtschaftet es mit einem Hotel, Restaurant und der Vinothek Wasem, die sich modern ins Kloster integriert. Hier bekommst du nachhaltige und naturnahe Tropfen mit Schwerpunkt auf Rotweinsorten.
Vinothek in Wasems Kloster Engelthal, Edelgasse 5, 55218 Ingelheim
Die Vinothek ist modern ins Kloster eingefügt. c Dominik Ketz
Die Vinothek und Weinschule Hemmes in Bingen am Rhein
Das Weingut Hemmes ist ein klassischer Familienbetrieb. Drei Generationen werkeln hier zusammen, um naturnahe und interessante Weine zu kreieren. Familie Hemmes verzichtet dabei komplett auf Kunstdünger und Herbizide. Ihre Vinothek findest du in einem liebevoll restaurierten historischen Dorfschulgebäude in Bingen am Rhein. Im alten Klassenzimmer lernst du nicht nur einiges über den Wein, du kannst die edlen Tropfen auch kosten. Probieren geht ja bekanntlich über studieren.
Vinothek & Weinschule Hemmes, Grabenstraße 13, 55411 Bingen am Rhein
Die Schulbank drücken und alles zum Thema Wein lernen. c Dominik Ketz
VinoPhet im Weingut Peth
Experimentierfreude trifft auf Tradition. Neben klassischen Sorten bieten Wolfgang und René Peth im Weingut Peth spannende junge Neukreationen. Und das durch umweltschonenden Anbau und sorgfältige Weinbereitung. Nachdem du dich dort durch süffig-saftige Rieslinge, würzige Burgunderweine, fruchtige Weißweine und kräftige Rote probiert hast, entspannst du im Gästehaus im Kaminzimmer oder auf der Dachterrasse.
Weingut Peth, Alzeyer Straße 28, 67592 Flörsheim–Dalsheim
Im Weingut Peth erwartet dich Experimentierfreude. c Carsten Costard
Die Vinothek Weingut Braunewell
Grauer Burgunder, Riesling und Spätburgunder sind die Spezialitäten vom familiengeführten Weingut Braunewell im Selztal. Familie Braunewell macht bereits seit über 350 Jahren Wein und besinnt sich auf eine natürliche Weinbereitung und naturnahes Weinbergsmanagement. Was dabei rauskommt, kannst du direkt auf dem Hof in der neuen Vinothek oder dem Weingutsgarten probieren.
Vinothek Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270 Essenheim
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Die PanoramaVinothek im Weingut Eppelmann
Weingenuss mit Aussicht erwartet dich in der Panorama Vinothek im Weingut Eppelmann auf der Terrasse im ersten Stock. Mit Blick auf die Weinberge versteht sich. Unter ganz persönlicher Beratung kostest du dich hier durch Rieslinge, Burgunder, Spätburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Und auch die Zukunft ist rosig: Familie Eppelmann befindet sich momentan in einer dreijährigen Umstellungsphase auf eine komplett ökologische Landwirtschaft.
PanoramaVinothek im Weingut Eppelmann, Kirchgasse 10, 55271 Stadecken-Elsheim
Hier probierst du dich durch feine Tropfen und genießt dabei die Aussicht auf die Weinreben. c Carsten Costard
Die Vinothek St. Antony in Nierenstein
Ein schmaler Streifen entlang des Rheines, auch bekannt als Roter Hang, bringt ganz besondere Weine hervor. Das liegt vor allem an der unmittelbaren Nähe zum Rhein. Der Boden kann seine Mineralstoffe durch die Wärme der reflektierenden Sonnenstrahlen über dem Wasser bis spät in den Herbst an die Trauben weitergeben. Genau hier baut das Weingut St. Antony seine Reben an. Keiner sonst verfügt auf dem Hang über so ein ausgedehntes Lagenportfolio mit so vielen Steillagen. Seit 2006 arbeitet das Weingut ausschließlich zertifiziert ökologisch. Ab dem 2018er Jahrgang sogar mit dem “Demeter” Prädikat. In der dazugehörenden Vinothek St. Antony genießt du noch dazu mit gutem Gewissen.
Vinothek St Antony, Wilhelmstraße 4, 55283 Nierstein
In der Vinothek St Antoy bekommst du zertifiziert ökologische Weine serviert.
Wir von der Insiderei lieben Transparenz. Deswegen möchten wir dir sagen, dass dieser Beitrag im Auftrag von Reiseland Deutschland in Kooperation mit Rheinland Pfalz Tourismus erstellt wurde.
