Hansestadt Greifswald in Mecklenburg-Vorpommern. Hier arbeitet Kunsthistorikerin Susanne Papenfuß. Im Kulturamt bereitet sie gerade das Jubiläum des großen Malers und Sohn der Stadt Caspar David Friedrich vor. Der Insiderei verrät sie ihre liebsten Restaurants, Museen und die besten Orte für Romantik-Fans in Greifswald.
Susanne Papenfuß ist Kunsthistorikerin. Romantik-Expertin. Spezialistin für einen der bedeutendsten Landschaftsmaler der Romantik: Caspar David Friedrich, geboren 1774 in der Hansestadt Greifswald in Mecklenburg-Vorpommern. Der Heimat von Susanne Papenfuß. Im Kulturamt steckt Papenfuß gerade mitten in den Vorbereitungen für das große Jubiläum „CDF 2024“. Uns verrät sie ihre Tipps in Greifswald. Wer nicht so lange warten will, den schickt sie ins Caspar-David-Friedrich-Zentrum, zum Dom St. Nikolai als Taufort des Malers, ins Pommersche Landesmuseum mit den Originalen Caspar David Friedrichs und in die Klosterruine Eldena. Im Interview verrät Papenfuß außerdem ihre Lieblingsplätze in Greifswald zu Restaurants, Hotels und Romantik-Plätzen.
Tipps in Greifswald
Als Kunsthistorikerin hast du einen ganz besonderen Blick auf die Stadt: welche Kunst-Schauplätze hast du in Greifswald besonders gern?
Der Kunstkubus (Karl-Marx-Pl.), eine kleine Outdoor-Kunstgalerie im öffentlichen Raum, ist für mich ein Highlight. Dort werden auf kleinstem Raum verschiedenste zeitgenössische künstlerische Positionen gezeigt. Das Caspar-David Friedrich-Institut der Uni Greifswald (Bahnhofstr. 46) und die Medien- und Informatikschule (Puschkinring 22a) mit ihren Semesterschauen sind wichtige künstlerische Konzentrationspunkte. Spannende zeitgenössische Ausstellungen gibt es außerdem in der Galerien STP (Mühlenstr. 20), Schwarz (Lange Str. 21) und der des Caspar-David-Friedrich-Zentrums, erstere mit Schwerpunkt osteuropäische Fotografie, zweite mit Malerei und Grafik und dritte mit Werken zur Rezeption der Romantik.
Greifswald ist auch eine Uni-Stadt: Wo ist Greifswald deiner Meinung nach gerade jung und lebendig?
Wenn die Studierenden in der Stadt sind, kommt es mir fast überall jung und lebendig vor. Sammelpunkt abends ist vor allem der Museumshafen. Das Café Küstenkind ist eine studentische Initiative – da gibt es leckere Kuchen und Quiche. Auf den Kulturfestivals Nordischer Klang (nordischerklang.de), Polenmarkt (polenmarkt-festival.de) und auch in der Greifswalder Kulturnacht im September ist es immer quicklebendig.
Ein gemütlicher Abend mit Freunden steht an – welches Restaurant vereint für dich stimmungsvolle Atmosphäre mit gutem Essen?
Eins meiner Lieblingsrestaurants ist das Campo Alegre, weil ich spanisches Essen sehr mag. Die Musik ist gut, die Sangria selbst gemacht.
Du hast Lust auf authentische, norddeutsche Küche: In welchen Lokalen schmeckt sie dir am besten?
Sehr lecker ist es in der Fischer-Hütte in Wieck, Blick aufs Wasser und die Wiecker Klappbrücke inklusive. Fischkreationen auf die Hand gibt es in der Innenstadt und am Museumshafen. In der Hornfischbar auf der Pomeria (Salinenstraße/An den Ryckbrücken), einem Restaurant-Schiff im Museumshafen, schmecken die Fischsuppen köstlich.
Hast du eine Lieblings-Bar in Greifswald? Vielleicht mit Blick aufs Meer?
Keine Lieblingsbar, aber ein Lieblingsbistro mit einer Riesenauswahl an spannenden internationalen Biersorten: die Genuss-Manufaktur Mal anders. Kein Blick aufs Meer, dafür aber immer südamerikanische Musik nach der ich zumindest mit den Füßen wippe und zu jeder Zeit gute Laune der Inhaber, besser geht es kaum. Leider nur bis 18 Uhr geöffnet, aber das Bier geht mit an den Hafen oder zu Freunden auf den Hof.
In welchem Shop in Greifswald hast du dir zuletzt ein neues Lieblingsteil ergattert?
Ein absolutes Lieblingsstück ist ein Kleid im Stil der 50er-Jahre, das ich auf dem Fleischervorstadt-Flohmarkt schon vor einiger Zeit ergattert habe. Der Flohmarkt findet einmal im Jahr in der Fleischervorstadt statt und die BewohnerInnen haben ihre Stände vor den Häusern oder auf den Höfen.
Caspar David Friedrichs Bilder spiegeln immer wieder seine Sehnsucht nach Natur wider. Hast du einen Kraftplatz in oder um Greifswald, an den es dich immer wieder zieht?
Mein Garten – hier kann ich das Gedeihen und Wachsen sehen, auch das Vergehen, und ich kann ernten. Die Landschaft am Treidelpfad – Wasser und Stille in den Abendstunden. Der Elisenhain – kühler, schattiger Ort im Sommer und die Anemonenblüte im Frühling.
Hat Greifswald ein schönes, altes Hotel mit Charakter, das für dich einzigartig ist?
Ein Hotel mit Charakter ist das Hotel Galerie, da dreht sich Vieles um Kunst. Die Inhaberin ist, wie der Name andeutet, Galeristin.
Was gibt es aus dem Hohen Norden zu berichten? Welche neuen Eröffnungen bewegen Greifswald und dich gerade?
Ich freue mich, dass es wieder mehr kulturelle Veranstaltungen in Greifswald gibt, aber durch Corona auch eine Erweiterung um digitale Angebote stattgefunden hat.
Die Straze, ein Kultur- und Initiativenhaus in der Steinbecker Vorstadt, eröffnet im Herbst, da bin ich gespannt. 2020 ist auch der erste maritime Weihnachtsmarkt geplant. Ab Sommer 2021 gibt es eine neue Intendanz im Theater Vorpommern (Anklamer Str. 106). Und in etwas weiterer Ferne liegt die Eröffnung der Romantikgalerie im Pommerschen Landesmuseum (Rakower Str. 9) und das 250. Geburtstagsjubiläum Caspar David Friedrichs 2024.
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