Insidertipps Zillertal: Johannes Geiger vom Pachmair 1453

Tradition bedeutet für mich nicht, alles so zu lassen, wie es immer war – sondern den Mut zu haben, ein Haus immer wieder in die nächste Zeit zu führen. Mit unserem Pachmair 1453 apart resort in Uderns im Zillertal haben wir genau das gemacht: mehr Freiheit, mehr Leichtigkeit und ein Urlaubskonzept, das Apartment, Hotelgefühl und Wellness verbindet. Bleiben darf aber unbedingt die ehrliche Zillertaler Gastfreundschaft, das Familiäre und dieses Gefühl, nicht daheim und doch zu Hause zu sein. Unser Satz „NEU seit 1453“ trifft es eigentlich ganz gut.

An einem freien Sonntag trifft man mich am liebsten im Sattel meines Rennrads – meistens auf dem Weg zu einem der vier Stauseen im hinteren Zillertal. Das ist für mich eine wunderschöne Tour: sportlich genug, um den Kopf freizubekommen und landschaftlich so beeindruckend, dass man wieder genau weiß, warum man hier so gerne lebt.

Eine meiner Lieblingstouren startet mit der Spieljochbahn im Nachbarort Fügen. Von dort geht es über den Alpinsteig zur Kellerjochkapelle – mit einem unglaublichen Blick über das Zillertal, das Inntal und bis Richtung Achensee. Danach eine Einkehr in der Kellerjochhütte und über die Geolsalm noch auf Kaffee und Kuchen zurück: Für mich ist das ein perfekter Wandertag in den Zillertaler Bergen.

Mit dem E-Bike ist mein Tipp ganz klar eine Bike&Hike-Tour auf den Hamberg, am besten zum Sonnenuntergang. Ohne Unterstützung mag ich die Runde über den Kerschbaumsattel mit Abfahrt Richtung Alpbachtal und zurück über den Ziller-Radweg mit einem Espresso-Stop am Schlitterer See – sportlich, landschaftlich schön und genau die richtige Mischung aus Anstrengung und Genuss.

Für mich gibt es da nur eine Wahl: s’Legal in der Zillertal Arena. Die Brettljause ist ehrlich, richtig gut und die Aussicht großartig. Genau so stellt man sich eine Einkehr beim Wandern im Zillertal vor. Und wer im Sommer noch mutig ist, springt danach in den Fichtensee – allerdings eher für Hartgesottene.

Local Heroes verraten natürlich nicht alle Geheimtipps sofort – manche lieber persönlich bei einem Gläschen an unserer Hotelbar. Als kleiner Sneak Peek aber: das Spitzerköpfl in Bruck am Ziller. Eine kurze, knackige Tour mit wunderschöner Aussicht vom Gipfelkreuz und noch ohne das Gefühl, einem Instagram-Trend hinterherzulaufen. Genau solche Naturplätze machen das Zillertal für mich so besonders.

Ganz früh (und damit mein ich wirklich früh …) zur Olpererhütte, bevor die großen Menschenmengen kommen – und retour über die Marienstatue. Dann eine Tour zur Zittauer Hütte mit Übernachtung und einem Sprung in den Bergsee. Und bei Schlechtwetter geht es in die Brauwelt von Zillertal Bier: klingt vielleicht zuerst fad, ist aber wirklich interaktiv und lustig gemacht. Das Schöne am Urlaub im Zillertal ist, dass Bergabenteuer und Genuss so nah beieinanderliegen.

Typische Zillertaler Küche ist für mich ehrlich, bodenständig und produktbezogen – mit viel Handwerk und ohne unnötiges Theater. Besonders gut macht das der Nester in Stumm: eigene Metzgerei, tolle Produkte und eine Küche, bei der man die Herkunft und Qualität einfach schmeckt. Genau diese Verbindung aus Regionalität, Handwerk und Geschmack macht Essen im Zillertal für mich aus.

Da muss ich gar nicht lange überlegen: ein „Oh Linde“ auf der Terrasse vom Restaurant Kleementine. Kein Cocktail, sondern ein Spritz – aber einfach unglaublich gut. Für mich ist das genau dieses Getränk, das nach Sommer, Leichtigkeit und einem richtig schönen Abend im Zillertal schmeckt.

Beim Gauderfest trifft man mich ziemlich sicher. Für mich ist das ein Fixpunkt im Jahr: authentisch, gesellig, mit gutem lokalen Bier und ohne künstlichen Tirol-Kitsch. Da kommt gefühlt das ganze Tal zusammen – und genau das macht dieses traditionelle Fest im Zillertal so besonders.

Familien würde ich im Zillertal vor allem raten: nicht zu viel planen, sondern den Kindern Zeit zum Entdecken lassen. Besonders schön finde ich die Fichtenwelt Rosenalm mit dem Fichtenschloss und dem Fichtensee – da wird der Berg für Kinder wirklich zum Abenteuer – mit Türmen, Spielstationen, Wasser und ganz viel Fantasie. Genauso gerne empfehle ich das Spieljoch bei uns ums Eck: unkompliziert mit der Bahn erreichbar, oben mit Erlebnisspielplatz, Wasserpark und dieser wunderschönen Bergkulisse.

Als Zillertaler versucht man natürlich zuerst, den Freunden einzureden, dass ein anderes Datum sowieso viel besser wäre ;) Wenn es sich aber nicht ändern lässt, wären meine Favoriten das Hotel Held, Malis Garten oder – wenn es etwas urbaner und lässiger sein darf – das Coolnest. Das Schöne ist: Wer ein Hotel im Zillertal sucht, findet viele starke Häuser mit ganz eigenem Charakter.