Insidertipps Triest: Genuss-Autorin Christina Dow

Die Umbauarbeiten am Porto Vecchio, dem alten, verfallenen Hafen, sind voll im Gange und geben der ganzen Stadt große Hoffnung. Hier entsteht der Porto Vivo, fast schon ein neuer Stadtteil mit Grünflächen, Wohnungen, Hotel, Beach Club, Strand, Restaurant, Bar, Parkplätzen u. v. m. Im Dezember 2026 soll es fertig sein, ich würde aber erfahrungsgemäß ein paar Monate mehr einplanen ;-)

Außer dem Porto Vivo ist derzeit die Zone rund um die Viale Venti Settembre eines der beliebtesten Stadtviertel – für das Alltags- und Nachtleben, aber vor allem auch für Immobilien. Eine relativ ruhige Zone, dennoch sehr zentral, mit allen Möglichkeiten vor Ort und noch wenigen Touristen.

Alla Bella Trieste – eine urige Trattoria, die sowohl Buffet-, als auch Fleisch- und Fischküche anbietet. Hausgemachte Pasta und Gnocchi, frisches Meeresgetier, authentische Gerichte, ehrliche Zutaten und wirklich faire Preise. Unser aktuelles Lieblings-Platzerl.

Charlotte - Croissanterie & Cafè, in der Nähe der Viale Venti Settembre. Herrliche Croissants mit süßen Cremen, aber immer wieder auch pikant gefüllt, feine Pasticceria-Kunstwerke und richtig guter Kaffee.

Wenn jetzt im Winter die Sonne scheint: Definitiv auf der Terrasse vom Pier, direkt am Hafen. Hier sitzt man Bora-geschützt neben den warmen Backstein-Ziegeln und vergisst - leicht bekleidet mit einem T-Shirt - welcher Monat gerade ist. Favorit Nummer zwei: Buffet L'Approdo, neben dem Mercato Coperto. Paolo und sein Team servieren echte cucina casalinga, also Hausmannskost. Neben Buffet-Klassikern wie Prosciutto cotto, Polpette oder Melanzane fritte gibt es stets wechselnde Tagesgerichte. Natürlich nur mündlich vorgetragen. Und Nummer drei: Pizzeria San Gennà in der Viale Venti Settembre. Neben sensationellen, original neapoletanischen Pizzen gibt es auch Neapel-Klassiker wie Frittatine di pasta, Crocchè di Patate oder Zeppoline. Selten, aber ein Geschenk: Hier ist durchgehend Küche!

Ins Nanut. Dort gibt es immer eine großartige Auswahl an offenen Bollicine, also Schaumweinen. Da treffen sich auch die Einheimischen.

Für mich persönlich: die Cjalsons in der Trattoria Mara. Das sind mit Kräutern gefüllte Teigtaschen, übergossen mit brauner Butter und geräuchertem Ricotta salata. Wie bei der friulanischen Nonna, herrlich.

In der Bottiglia Volante, unweit des Canal Grande. Dort sitzt man drinnen oder draußen in der Sonne und genießt unkompliziert das, was sie gerade offen haben. In der Regel sind das naturnahe Weine und Sprudel aus Italien, aber auch aus Frankreich, Slowenien oder Kroatien. Dazu gibt es eine keine Auswahl an Sauerteigbrot-Cicchetti und Affettati.

Ich liebe shoppen auf Flohmärkten! Dort findet man immer wieder geniale Schnäppchen - egal, ob aus der K&K-Zeit oder liebevolles Kunsthandwerk. Ein Highlight für mich ist Barbacan Produce, der Design- und Retromarkt, der viermal pro Jahr stattfindet.

Außer meine eigene Ferienwohnung Casa del cuore? ;-) Auf jeden Fall den Palazzo Macchiavelli, gleich in der Nähe vom Canal Grande. Neue, moderne Zimmer, inklusive Parkgarage. Ansonsten auch top: The Modernist. Und ich bin ein Fan vom Savoia Excelsior Palace – ich liebe diesen alten Stil, dieses edle Ambiente und natürlich den sensationellen Blick von den Balkonzimmern. Sofern dir nicht eines der Kreuzfahrtschiff-Kolosse den Blick versperrt.

Barcola, Strada Costiera, Karst! Es kommt ganz auf die Jahreszeit drauf an, im Sommer muss ich einfach so oft es geht zu den Badebuchten. Und dann am besten abends Essen gehen - zum Beispiel ins Cardo oder in die Gostilna Brin. Meine zwei absoluten Restaurant-Lieblinge im Karst - sie zelebrieren Naturküche auf höchstem Niveau, bleiben dabei aber immer lässig.

Klin Vina! Ein Ein-Frau-Weingut nähe Prosecco, in dem man Verkostungen mit unvergleichlichem Meerblick buchen kann. Katrin Stoka produziert hier eine kleine Menge an unglaublich guten Naturweinen. Ein Ort, wo die Seele aufblüht.