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Insidertipps Mecklenburg-Vorpommern: Jane Bothe

#Germany30reunified – Seit 12 Jahren steuert Jane Bothe die Weisse Düne über die Gewässer von Mecklenburg-Vorpommern. Auf dem alten Plattbodenschiff nimmt sie Gäste mit zu unberührten Stränden, Buchten und Inseln. Hier verrät sie ihre liebsten Strand-Bars, Restaurants mit traditioneller norddeutscher Küche, Natur-Tipps und Hotels an der Ostsee.

Franziska Riedl
15. Januar, 2020

Stichwort 30 Jahre Mauerfall: Welche Erinnerungen hast du an den 9. November 1989?

Ich bin ein Mauerkind, aufgewachsen in der Enklave Steinstücken. Vor meiner Tür war ein Holzkreuz. Aufgestellt für einen Flüchtling, der bei der Flucht erschossen wurde.
Ich hatte deshalb ambivalente Gefühle. Auf der einen Seite unglaubliche Freude – fast meine gesamte Familie kommt aus Leipzig, Dresden und Wittenberg. Es taten sich nun unendliche Möglichkeiten auf. Ich fand es spannend, meine Nachbarn hinter der Mauer kennenzulernen, hatte plötzlich eine S- Bahn Station direkt vor der Tür und ein Kino um die Ecke. Auf der anderen Seite fragte ich mich, ob all diejenigen denn zur Verantwortung gezogen werden, die für das Elend der Teilung verantwortlich waren.

Du kommst eigentlich aus Berlin. Warum ist Mecklenburg-Vorpommern nun der perfekte Lebensmittelpunkt?

Unser Weg führte über die Niederlande nach Mecklenburg-Vorpommern. Dort haben wir die Ausbildung als Schilffsführer in der Seefahrtschule Enkhuizen absolviert. Da wir uns auf Plattbodenschiffe, Binnenschiffe mit geringem Tiefgang spezialisiert hatten, kamen wir auf die Idee, das überlaufene Fahrgebiet der Niederlande zu verlassen. Da bot sich Mecklenburg-Vorpommern mit seinen flachen Bodden an. Wir zogen 2005 aus den Niederlanden nach Greifswald und erkundeten die Gegend. Traumhaft idyllisch und nicht überlaufen – zum Teil eher unberührt. Natur pur und ein Balsam für jede Seele.

Greifswald

Wo hat sich Mecklenburg-Vorpommern, deiner Meinung nach, in den letzten Jahren besonders verändert?

Greifswald ist aus einer Schwarz-Weiß-Stadt zu einem Farbwunder geworden. Die Stadt ist mit seiner Backsteingotik wieder im alten Glanz als Hansestadt zu erkennen. Sie hat jetzt den größten Museumshafen Deutschlands und ist eine junge Studentenstadt. Außerdem mach sich Wolgast! Das Tor zu Usedom erweckt immer mehr Schätze und stellt sie zu Schau. Ob es die alte Post ist, die als Hostel umgebaut wurde oder die Brunnen, die man wieder aufgebaut hat. Die Stadt hatte es nie einfach und steht immer im Schatten der Insel Usedom. Ich finde sie mit all ihren Schätzen und Schrulligkeiten unbeschreiblich liebenswert.

Postel Wolgast
Breite Straße 26, 17438 Wolgast

Eine Neueröffnung in Mecklenburg-Vorpommern, die dich zuletzt begeistert hat?

Der Hafen Usedom-Stadt wurde komplett umgestaltet – eine tolle Anlegestelle mit toller Atmosphäre! Es sollen neue Geschäfte kommen, ein schönes neues Restaurant. Die Stadt Usedom ist eine kleine, niedliche, verschlafene Stadt, die noch viel unentdecktes Potential hat und durch den Hafen eine große Bereicherung erfährt.

Stadthafen Usedom
Hafen, 17406 Usedom

Die Weisse Düne wurde 1909 als holländisches Plattbodenschiff gebaut und ist heute eine feine, alte Lady. Wo erlebst du Mecklenburg-Vorpommern ursprünglich charmant?

Ursprünglich charmant ist natürlich der Greifswalder Museumshafen mit seinem unverwechselbaren Hafenmeister im Fangenturm!

Fangenturm Greifswald
Hafenstraße 31, 17489 Greifswald

Wo fühlst du dich in Mecklenburg-Vorpommern besonders frei?

Wenn ich nicht auf dem Schiff bin, was die Freiheit pur bedeutet, bin ich oft mit meinem Hund am Strand von Lubmin. Ich liebe die großartige Sicht über den Bodden nach Rügen und Richtung offene Ostsee – den freien Horizont zu sehen gibt mir Ruhe. Dieser Strandabschnitt ist oft verlassen und idyllisch. Mein Hund scheint das gleiche zu fühlen. Obwohl er schon älter ist, springt er dort umher wie ein junges Reh.

Lubminer Strand
Seestraße, 17509 Lubmin

In welchem Restaurant treffen wir dich, wenn du Lust auf traditionelle, norddeutsche Küche hast?

Mein absolutes Lieblingsrestaurant ist der Rote Butt in Ueckermünde. Der Koch Martin Wünscher verbindet regionale und traditionelle Küche mit neuen Ideen aus aller Welt und bleibt dabei bodenständig. Der Haffzander mit Blutwurst und Koriander ist ein Gedicht!

Roter Butt
Altes Bollwerk 1B, 17373 Ueckermünde

In welcher Bar mit Blick aufs Meer schmeckt ein kühles Getränk nach einem Tag auf hoher See?

Keine Frage: der Kragenhai in Peenemünde ist eine echte Seemannskneipe (Hafenpromenade)! Oder natürlich der Fischpalast in Neppermin. Für alle, die die besten Sonnenuntergänge dieser Welt sehen möchten.

Nepperminer Fischpalast
Lyonel-Feininger-Straße 6, 17429 Benz

Als Kapitänin bist du viel in der Natur. Verrätst du uns deinen Lieblingsplatz für einen Ausflug an Land?

Schön ist eine Wanderung zum Lieper Winkel Mövenort, wo man den tollen Ausblick über das Kruminer Wiek genießen kann. Am besten man geht danach in die Pferdetränke (Dorfstraße 31) oder ins Zur Naschkatze in Krummin (Dorfstraße 25). Dann ist der Ausflug komplett.

Lieper Winkel

Welches Hotel in Mecklenburg-Vorpommern liebst du für seine gemütliche, ursprüngliche Atmosphäre?

Toll finde ich das Wasserschloss Mellenthin! Das heißt für mich Eintauchen in eine andere Zeit. Außerdem das Strandidyll in Heringsdorf (Delbrückstraße 10). Es verkörpert für mich ein typisches Kaiserbadhotel mit alten Traditionen und Werten - sehr edel und schön.

Wasserschloss Mellenthin
Schloßallee 5, 17429 Mellenthin

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