Bild: Rosa Bittolo Bon und Filippo Mastinu vom VUD in Triest
Triest
Insidertipps Triest: Rosa Bittolo Bon
In Triest kennt es jeder, das kleine Geschäft mit dem Namen VUD. Die originelle Idee, eine Tischlerwerkstatt und eine Töpferei in einem Shop zu integrieren, stammt vom Architektenpaar Rosa Bittolo Bon und Filippo Mastinu. Im Interview verrät Rosa, wo sie Triest am liebsten hat. Und wo es den besten Espresso der Stadt gibt.
Was ist gut für die Stadt?
Das Eataly. Ich liebe es sehr!
Welches Viertel ist unter den jungen Kreativen gerade angesagt?
Auf jeden Fall Cavana!
Sie sind Architektin und Designerin. Wo inspiriert Sie die Stadt für Ihre Arbeit?
Ein paar Mal im Jahr findet ein Markt namens Barbacan Produce in Triest statt, bei dem Designer und Handwerker ihre Produkte verkaufen. Ich finde auch Inspiration auf den vielen Flohmärkten in der Stadt (red. Anm.: jeden dritten Sonntag im Monat auf unterschiedlichen Plätzen).
Sie verbringen einen schönen Abend mit Ihrem Partner. Wo reservieren Sie einen Tisch?
Ganz altmodisch: Im Suban.
Ihr Lieblingsstrand, wenn Sie ein paar entspannte Stunden am Meer verbringen wollen?
Das ist jetzt vielleicht etwas ungewöhnlich, aber ich liebe Ausonia.
Es ist Aperitivo-Zeit mit Freunden! Wo treffen wir Sie?
Auf der Piazza Barbacan. Hier gibt es viele neue, nette Bars. Gerade eröffnet: Le Mercerie!
Ihr Lieblingsspot für richtig gute, traditionell italienische Cucina?
Ich liebe Angelina!
Wo in Triest schmeckt Ihnen der Espresso am besten?
Im Mug. Fragen Sie nach Luca´s „Capo“.
Welche Triestiner Designer mögen Sie?
Kein Designer, ein Illustrator. Er hat gerade einen Micro-Space in der Via Felice Venezian eröffnet wo er seine Zeichnungen und kleine hölzerne Objekte verkauft. Sein Name: Agostino Traini.
Freunde fragen Sie nach einem Hotel-Tipp. Wo schicken Sie sie hin?
Ins wunderschöne L’Albero Nascosto.
