Geschmackvoller Luxus an der Playa d’en Bossa: Bless Ibiza

Wir haben einen neuen Luxury Lifestyle District auf der weißen Insel für dich: The Site Ibiza an der Partymeile Playa d’en Bossa. Das von der Palladium Hotel Group entwickelte Areal ist weit mehr als ein Hotelkomplex – es ist eine eigene exklusive Welt innerhalb der Inselmetropole. Südlich von Ibiza-Stadt vereint es das neue Luxushotel Bless Ibiza The Site mit internationalen Spitzenrestaurants, angesagten Bars, Wellness-Hotspots und Entertainment-Konzepten. Modernes Resort-Living mit allem Pipapo, das wir bisher eigentlich nur aus Dubai, Las Vegas oder Miami kannten.

Der unverschämt gute Blick aufs Mittelmeer gehört im Bless ebenso zu Gesamtpaket wie dein persönlicher Concierge-Service. Und die von Lázaro Rosa-Violán entworfene Inneneinrichtung. Alles sehr elegant, helle Töne, clean.

Die große Dichte an Spitzenrestaurants ist ein USP von The Site auf Ibiza. Die Lokale lesen sich wie ein Who-is-Who der besten Köche der Welt: Mit dem Leña und dem Lobito de Mar sorgt mit Dani García einer der bekanntesten spanischen Köche der Gegenwart für glänzende Foodie-Augen. Auch das StreetXO von Dabiz Muñoz reiht sich nahtlos ein. Dort isst du seine typische, sehr intensive Fusionsküche mit Einflüssen aus Südostasien, Peru und Spanien. Im Hell’s Kitchen vom britischen Fernseh-Starkoch Gordon Ramsay bekommst du seinen Signature Dish: Beef Wellington.

Das Coya kennen wir aus London, Dubai oder Monte Carlo. Und nun auch aus Ibiza. Das Coya Ibiza ist ein Beach Club, in dem du zu chilligen Vibes peruanische Haute Cuisine und Signature Cocktails serviert bekommst. Ein Blick in die Karte: Gelbflossen-Thunfisch-Ceviche, dann Oktopus vom Grill und zum Schluss Churros. Und dann gibt es noch das Sublimotion, das berühmteste Projekt des Zwei-Sterne-Kochs Paco Roncero und das Tatel Ibiza, gegründet von Rafael Nadal, Pau Gasol und Enrique Iglesias.

Ein Blick aufs Rooftop: Dort trinkst du deinen Cocktail im Handshake Speakeasy, aktuell Platz zwei auf der Liste der 50 besten Bars der Welt. 

Insidertipp von Elisabeth: Komm kurz vor Sonnenuntergang auf einen Sundowner vorbei und ignorier die Karte. Sag dem Bartender einfach, was du magst, dann mixt er dir deinen ganz persönlichen Off-Menu-Cocktail.

Den The Palm Club mit Pool, balinesischen Betten, privaten Haima-Zelten und Live-Sushi-Bar. Das Spa mit Blick aufs Meer und den intelligenten Trainingsparcours, der dir dank biometrischer Technologie ein individuelles Trainingsprogramm zusammenstellt. Das kuratierte Fitness-Konzept stammt von Own Studio, die Geräte von Technogym.

Weil du dort Resort-Living in erster Strandlage an der Partymeile Playa d’en Bossa bekommst. Wenn du Lust hast schmeisst du dich in die weltbekannten Megaclubs wie dem Hï Ibiza

und dem Open-Air-Club Ushuaïa 

Hotel. Wenn nicht, bleib im neuen Luxus-Areal mit Concierge Service, Fine Dining, Nightlife, Wellness, Entertainment. Alles in einem.