SkyView Chalets: Auszeit am Toblacher See

Direkt vor dir der smaragdgrüne Toblacher See, hinter dir Wald, rundum Dolomiten – und mittendrin dein Chalet aus Holz und Glas. Barbara und Andreas Panzenberger haben im Plustertal am Toblacher See ein ganz besonderes Refugium geschaffen. Ein Campingplatz allein war ihnen zu wenig – trotz der Traumlage im UNESCO-Weltkulturerbe. Sie dachten den Platz weiter und ergänzten ihn um zwölf SkyView Chalets aus Holz: modern gestylte und nachhaltig gebaute Waldhäuschen mit Komfort, Privatsphäre und Glass-Cube fürs Sterndalschauen. Und das in einer der schönsten Lagen Südtirols.

Es duftet nach Lärche, die Glasfronten holen die Natur ins Zimmer. Im Glass-Cube mit Doppelbett wecken dich die ersten Sonnenstrahlen, abends schläfst du unterm Sternenzelt ein – fern jeder Lichtverschmutzung im Naturpark Fanes–Sennes–Prags wird die Nacht zur Show. Jedes Chalet bietet Wohnraum, Teeküche, Bad mit Erlebnisdusche, getrenntes WC, Infrarotkabine und ein privates Sonnendeck. Die Deluxe-Kategorie legt noch einen beheizten Whirlpool auf der Terrasse oben drauf. Dein ganz persönliches Nest mitten in den Dolomiten.

Morgens kommt ein Frühstückskorb mit biologisch-regionalen Zutaten direkt dein Chalet. Später sorgt das Restaurant Seeschupfe unten am Ufer für mehr Genussmomente. Die Karte ist abwechslungsreif: Von Tiroler Schmankerln, Wild- und Fischgerichten bis hin zu hausgemachter Pasta und Pizza. Um die Vinophilen kümmert sich Gastgeber, Weinakademiker und Sommelier Andreas Panzenberger mit einer außergewöhnlich bestückten Karte. Darin: 1.000 Positionen und Schwerpunkt auf Südtirol, Champagne und Burgund. Degustationen im Weinkeller sind auch möglich – da finden sich so manche Raritäten.

Über dem See liegt Stille, die Wege sind geräumt. Dein Programm? Spaziergänge am Ufer, Pistenspaß in den Skigebieten Drei Zinnen Dolomiten, Kronplatz und Cortina d’Ampezzo. Oder Langlaufloipen auf 30 Km in Toblach – Start: direkt vor der Türe, die Dolomiten immer im Blick. Fans des Eisbadens werden sich über den 16 Grad kalten See als Abkühlung freuen. Willlst du mehr erleben, buch bei Barbara und Andreas geführte Winterwanderungen, Skitouren oder eine Fackelwanderung in die Nacht. Für das gewisse Extra: Heißluftballonfahrten über das Hochpustertal oder „Outdoor-Adventure“-Touren wie ein Helikopterflug zeigen die Natur aus der Bird’s-Eye-Perspektive.