Il Palazzo Experimental: Dein Zuhause in Venedig

Zwischen verzweigten Kanälen und dem Geruch von Pizza Margaritha und frischem Espresso hat sich Il Palazzo Experimental eingenistet. In Dorsoduro, da, wo sich die Locals von Venedig treffen liegt dein Home away from home. Hier genießt du das venezianische Dolce Vita mit Drinks und Restaurants der Spitzenklasse.

Venedig war schon immer eine Anlaufstelle für Kunstliebhaberinnen und Bereiste. Heute spiegelt sich das Geschehen im Palazzo Experimental. Nur einen Katzensprung ist das Hotel von der Guggenheim Collection und der Galleria dell’Accademia im Stadtteil Dorsoduro entfernt, leicht ab des Touristenpfades, direkt am Kanal.

Hier findest du noch mehr Italien-Tipps!

c Patrick Locqueneux

c Patrick Locqueneux

Herzstück des Hotels: Der Experimental Cocktail Club

Das Hotel ist Teil der Experimental Group. Gründer und Kindheitsfreunde Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée De Goriainoff begannen ihre Reise 2007 mit dem Experimental Cocktail Club. 2010 wurde dann Xavier Padovani mit ins Boot geholt, um Hotels für neugierige Gäste ins Leben zu rufen. Der Kern der Hotels in Venedig ist der Experimental Cocktail Club Venice, designed von Cristina Celestino. Die Getränkekarte schmücken Drinks mit Rum, italienischen Likören und Vintage Spirituosen – ein perfekter Ausklang deiner Venedig-Erkundungstour.

c Patrick Locqueneux

Ristorante Adriatica: Regional und saisonal

Mit dem Ristorante Adriatica findest du im Hotel eine Anlaufstelle für italienische Leckerbissen. Die Speisekarte ist eine Hommage an die Adriaregion, mit spannenden lokalen Zutaten, kräftigen Aromen und einer eigenen Weinbar. Vielleicht triffst du Chefkoch Attilio Franzoi mal am „Mercato di Rialto“, da holt er nämlich gerne frischen Fisch.

c Patrick Locqueneux

Venedig vor der Haustür und im Hotel

Über Bar und Restaurant befinden sich 32 gemütliche Zimmer und Suiten mit Blick auf den Kanal della Giudecca oder einen geheimen Hintergarten. Lichtdurchflutete Zimmer erstrahlen in Bonbonfarben. Inspiriert wurde Designerin Dorothée Meilichzon von typischen Merkmalen Venedigs wie Terrazzoböden und dramatischen Marmorakzenten. Auch die persönliche Ader der Gründer zieht sich durch das Hotel. Von der Auswahl der Wandfarbe, der Position der Stereoanlage bis hin zum Geruch deiner Seife mischen die vier sorgfältig mit. Schau in die Minibar – selbst da warten liebevoll ausgewählte Spezialitäten.