Finca Banyols: Mallorca pur erleben

Wer Lust auf Mallorca abseits der überlaufenen Küstenorte hat, findet ab Frühjahr 2026 eine neue Adresse: Finca Banyols. Die Anfahrt zur historischen Finca führt durch das authentische Dorf Alaró und anschließend weiter in eine Landschaft, die schon seit Jahrhunderten landwirtschaftlich geprägt ist: Rund um das Haus verteilen sich auf 100 Hektar Olivenhaine, Zitronenbäume und Weingärten. Und mittendrin du. 

Dass Mallorca mehr ist, als nur der lärmende Ballermann wissen wir. Auf der sorgfältig restaurierten Finca bekommt Ruhe aber noch eine andere Dimension. Der Blick reicht bis zu den zerklüfteten Bergen, unter dir öffnet sich das Tal. Mitten im UNESCO-geschützten Tramuntana-Gebirge ist die Finca die ideale Homebase für Wanderungen in der unberührten Natur der Insel.

 „In der Finca Banyols laden wir unsere Gäste ein, nicht nur zu entfliehen, sondern sich wieder mit der authentischen Schönheit Mallorcas zu verbinden“, sagt General Manager Bjorn Wild. Der Stil im Haus und in den 32 Zimmern: reduziert, authentisch, viel Stein, Holz, helle Farben. Auch in der Küche setzt Dani Chávez Bello auf klare Linien. Im entspannten Aramesh und im Fine-Dining-Restaurant Tafona 1475, untergebracht in einer alten Ölmühle, serviert er Gerichte mit Zutaten aus den wiederbelebten Gärten rund um die Finca.

Der Wellness-Bereich der Finca ist bewusst klein gehalten. Hier soll sich treiben lassen, wer bewusst die Ruhe sucht. Ein beheizter Innenpool, Behandlungsräume und Outdoor-Cabanas. Dazu Anwendungen mit Produkten aus dem eigenen Anbau. Willst du Mallorca pur erleben, ohne auf Luxus zu verzichten, bist du auf der Finca in Alaró richtig. Dort kannst du dich zurückziehen, ohne wirklich abgeschieden zu sein – Palma ist mit dem Auto gerade einmal 30 Minuten entfernt.