Der Schwarze Adler: Concept Living in Sterzing
Mitten in der Altstadt von Sterzing steht ein Hotel, das gar keines sein will. Der Schwarze Adler versteht sich mehr als Concept Space. Mit 28 urbanen Studios, individuell gestaltet und einer langen Geschichte im Gepäck.
Du suchst kein 08/15-Zimmer mit rotem Teppichboden und Minibar, sondern einen Ort, der dich inspiriert? Der Schwarze Adler am Marktplatz von Sterzing in Südtirol ist genau das. Das Haus ist über 500 Jahre alt, fühlt sich aber nicht so an. Nach dem behutsamen, zweijährigen Umbau ist der Adler seit November 2024 zurück – mit durchdachtem Design und Assets, die heute zählen: Freiheit, Komfort, Ästhetik.

Zum Schwarzen Adler gehören 28 individuell gestaltete Studios: Vom kompakten Cozy Studio bis zum Big Studio Wellness Supreme für bis zu fünf Personen. Mal wohnst du mit Kachelofen im einstigen Wirtsraum, mal mit Balkon, mal mit privater Sauna – aber immer mit viel Raum. Auf Retro musste hier niemand machen, das Echte ist einfach geblieben: massive Holzbalken, alte Fresken, Bögen und Treppen. Dazu hochwertiges Design vom renommierten Interior- und Architekturteam von G22 Projects aus Lana – viel Holz, Metall und helle Stoffe.

Klingt komisch, ist aber ziemlich genial: Die finnische Glaskubus-Sauna hängt in einem 7,70 Meter hohen ehemaligen Luftschacht. Dazu kommen ein Dampfbad, eine Regendusche, ein Eisbrunnen und kuschelige Kojen im Ruhebereich. Willst du dich bewegen, schau ins Gym im Untergeschoss.

Beim Essen entscheidest du spontan. Lust selbst zu kochen? In den meisten Studios steht eine Wohnküche bereit. Falls nicht, findest du im Haus das perfekte Gegenprogramm: Das Italian Restaurant, das dir die köstlichsten Gerichte zwischen Brenner und Sizilien serviert. Starte den Tag mit einem Cappuccino an der Bar. Zu Mittag holst du dir eine Pizza Napoletana. Nachmittags Espresso mit hausgemachtem Gelato. Am Abend ein Aperitivo auf der Terrasse mit Blick auf den Stadtplatz – und danach Ossobuco oder Tortellini in Brodo.


Am besten beides! Sterzing ist die nördlichste Stadt Italiens. Es ist ein charmantes Pflaster, mit mittelalterlichen Gässchen und feinen Shops. Vor allem aber fein, um in einem der vielen Cafés in der Sonne zu sitzen und super Espresso zu schlürfen. Und wenn du mehr willst: Die Berge sind nur ein paar Schritte entfernt. Wandern, Skifahren, Biken, Aussicht genießen – das Wipptal beginnt vor der Hoteltür. Du musst dich also nicht entscheiden, ob Stadt oder Natur. Du bekommst hier einfach beides.