Das Goldberg: Ski in Ski out in Bad Hofgastein

Hoch über dem Gasteinertal sitzt das Goldberg wie ein Balkon am Berg. Auf dem Hochplateau über Bad Hofgastein schweift dein Blick über Tal, Gletscher und die Gipfel des Nationalparks Hohe Tauern. Das familiengeführte Natur- und Designhotel, seit 2025 frisch mit fünf Sternen ausgezeichnet, schenkt dir bewusst gelebte Zeit. Zwischen Spa, Outdoorpool, Yoga, Bergglück, Skifahren und stillen Momenten am Fenster findest du hier genau den Mix aus Aktivsein und Runterkommen, den ein guter Bergurlaub braucht.

Bevor das Goldberg als Design-Hideaway über dem Gasteinertal glänzte, hieß es Pyrkerhof und war ein Bauernhof mit ein paar Gästezimmern. 1982 übernahm Georg Seers Eltern das Haus, 1997 stiegen Georg und Vera ein und entwickelten es Schritt für Schritt weiter. 2012 folgte der große Umbau: Altbestand abtragen, Grundstück erweitern, Neubeginn als naturverbundenes Vier-Sterne-Superior-Hotel.

Mit dem Konzept „Wald.Wiese.Wertvolles“ rückten sie Natur, regionale Küche und Wellness noch stärker in den Mittelpunkt. 2024 folgten Neuheiten im Wellnessbereich und im Restaurant – und mit Anna und Peter steht auch schon die nächste Seer Generation in den Startlöchern.

Wenn draußen der Schnee leise ins Gasteinertal fällt, wird das Nature’s Nest zum warmen Gegenpol. Du gleitest durch den 22-Meter-Infinitypool, der frei über der Hangkante steht, oder lässt dich im beheizten Whirlpool treiben, während die Berge im Abendlicht verschwimmen. Drinnen warten stille Rückzugsorte mit großen Glasfronten, Zirbenholz, warmen Erdtönen – genug Liegen, genug Raum, um einfach nur runterzufahren. Ein innovatives Schaum-Dampfbad, Sauna, Kräuterdampf, Infrarot – und als Herzstück der Gold.Stollen: ein Tepidarium aus 420.000 Kilo Naturstein aus den Hohen Tauern, das sich anfühlt wie das Innere eines Berges. Sanfte 42 bis 45 Grad, feuchte Wärme, Ruhe – mehr braucht es oft nicht, um verspannte Schultern und einen vollen Kopf zu relaxen. In fünf Behandlungsräumen warten Massagen und Treatments mit Bergsalz, Honig, Tiefenmoor oder Essenzen aus dem Wald und Wickel mit Wirkstoffen aus dem Toten Meer. Dazwischen holst du dir an der Soulfood.Bar Tee, Smoothies oder kleine Snacks und schaust durch die Glasfront hinaus in den Winter – slow down, aufwärmen, Panorama genießen.

Vom dampfenden Infinitypool in die Skischuhe: Im Winter liegt das Goldberg dort, wo andere erst mal hinfahren müssen: direkt an der Talabfahrt der Schlossalmbahn. Als einziges Hotel im Gasteinertal mit echtem Ski-in/Ski-out. Raus aus der Türe und schon beginnt der Pistenspaß: 220 Pistenkilometer und bis zu 2.600 Meter Höhe im Skigebiet Gasteinertal – dem größten Skigebiet im Verbund von Ski Amadé. Wer mag, schließt sich Skiguide Walter an, der seine Gäste zu den schönsten Abfahrten und den besten Hüttenplätzen lotst. Beheizte Skischränke, organisierte Leihausrüstung und Kantenschliff gehören hier einfach dazu – du musst nur noch loscarven.

Nach dem Skitag zieht es dich im Winter nicht gleich ins Zimmer, sondern zuerst zur Feuerbar – die Bühne von Peter, Vera und Georgs Sohn. Direkt an der Piste entsteht hier ein Mix aus Alpen und Ibiza. Liegestühle im Schnee, warme Flammen, DJ-Sound, dazu Accessoires, die eher nach Strand als nach Skigebiet aussehen. In die Tische sind Grills eingelassen, auf denen du deine Spieße – mit oder ohne Fleisch – selbst über dem Feuer brutzeln lässt, begleitet von Saucen und Salaten. Wintergrillen, aber anders.

Im Restaurant schmeckst du, wofür das Motto Wald.Wiese.Wertvolles steht: regionale Zutaten von lokalen Manufakturen und Produzent*Innen. Das Getreide kommt vom Biohof Gschwendt im Pongau, wo alte alpine Sorten angebaut werden; das Brot entsteht jeden Abend frisch im Hotel nach traditionellen Rezepten. Marmeladen, Kräutersalze, Sirups, Liköre, Öle und Limonaden? Hausgemacht – oft verfeinert mit dem, was Wald und Wiese hergeben. Abends wird ein frei kombinierbares Fünf-Gänge-Menü mit Fisch, Fleisch oder mit vegetarischen und veganen Gerichten aufgetischt. Alternativ wählst du aus der Karte österreichische Lieblingsklassiker und – auf Wunsch – besondere Spezialitäten wie Huchen oder Steaks. Gastgeber Georg Seer räuchert den Speck selbst und pflegt die Forellen im hauseigenen Teich – näher an der Quelle geht kaum. Kaffeefans staunen über die hoteleigene Rösterei in der Lobby: acht Bohnensorten, zwei exklusive Mischungen, die es so nur im Goldberg gibt. Handgefertigt von ausgebildeten Baristas, darunter auch Vera und Georg selbst.

Wer es lieber langsamer angeht, findet in Bad Hofgastein genau die richtige Spielwiese. Mehr als 100 Kilometer präparierte Winterwanderwege führen rund um das Hotel durch verschneite Wälder, über Almen und an zugefrorenen Bächen vorbei, das Panorama des Nationalparks Hohe Tauern immer im Blick. Dazu noch 80 Kilometer Loipen für pures Langlaufglück. Einmal pro Woche zieht Wanderführer und Local Christian mit dir auf Schneeschuhen durchs Gelände und zeigt dir besondere Ecken.

Drinnen wird es noch ruhiger: Yoga- und Meditationseinheiten im Wochenprogramm bringen dich runter, bevor du abends über die stimmungsvollen Advent- und Christkindlmärkte der Region bummelst – mit Glühwein in der Hand und Bergsilhouette im Hintergrund. In Bad Hofgastein selbst findest du den Adventzauber gleich im Ortskern. Samt Musik, Hirtenspieler*innen und weihnachtlicher Beleuchtung. Du begibst dich auf Fackelwanderungen im verschneiten Kurpark oder staunst nicht schlecht beim Gasteiner Perchtenlauf. Ums Eck in Bad Gastein wartet der ARTvent-Markt im Merangarten an zwei Wochenende in Dezember auf deinen Besuch, ebenfalls mit viel Handwerk, Kunst und kreativen Speisen im Angebot. Eventtipp: das Ofenfest in Dorfgastein am 27.12, wo zahlreiche Holzöfen mit Weihrauchduft eine besinnliche Stimmung schaffen. Dazu noch heißer Punsch und andere regionalen Köstlichkeiten und schon kann die Festlichkeit beginnen.