Hotel Bellevue: Genussoase auf Losinj

Auf der einen Seite duftende Kiefernwälder, auf der anderen die blau glitzernde Čikat Bucht. Und mitten drinnen das Fünf-Sterne Hotel Bellevue. Auf der kroatischen Insel Lošinj finden Foodies und Luxusfans ihre Wohlfühloase. Das Hotel Bellevue ist neuerdings auch Mitglied der L.V.X Kollektion der Preferred Hotels & Resorts und somit das erste kroatische Haus der Gruppe.

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Die Cikat-Bucht auf Losinj mit ihren versteckten Plätzchen und den Kieselstränden an der Adria bietet ungemein viele natürliche Attraktionen. Mit den Losinj Hotels & Villas kommen aber auch Attraktionen für Feinschmecker dazu. Das Hotel Bellevue, das gleich nebenan liegt, gilt mit dem Edel-Japaner Matsunoki und dem Restaurant Brava als Foodie-Hotspot in Kroatien. Das japanische Restaurant trägt den Namen Matsunoki. Es wurde 2018 eröffnet und ist der erste Fine-Dining-Japaner auf den Inseln Kroatiens. Der Chef am Herd und Messer, Orhan Cakiroglu, beherrscht die  japanische Küchenkunst perfekt. Als Tüpfelchen auf dem "i" mischt er Zutaten aus der Umgebung mit ein. Frischer Fisch, Tintenfische direkt aus der Bucht und Seebrasse vereinigt er zu mediterran-kroatisch-asiatischer Fusionsküche. Die Dashi-Fischsuppe und das Karaage-Hühnchen schmecken wie in Japan. Wirf auch eine Blick in die Sake-Karte. Da wirst du gute japanische Destillerien wie Nikka Taketsuru, The Yamazaki, Hakushu and Hibiki finden. Top: Du speist auf der Terrasse mit Blick aufs Meer. 

Gleich nebenan spazierst du zum Boutique Hotel Alhambra, das ebenfalls zu den Losinj Hotels & Villas gehört. Ein echter Luxusspot auf der Insel. Auch für verwöhnte Gaumen: denn der Schweizer Sternekoch Christian Kuchler wurde für das hoteleigene Sternerestaurant Alfred Keller an Bord geholt. 

Zurück zum Hotel Bellevue. Es liegt direkt in der Bucht von Čikat, einer der schönsten Buchten Kroatiens. Ein bisschen erhöht, so als würde das Haus im klaren, weißen Design schweben. Es ist das erste Fünf-Sterne-Hotel der Insel – mit 185 Zimmer und 21 Suiten. Viel Design und helle Farben sorgen für sommerliche Leichtigkeit. Alle, die Wert auf Privatsphäre legen, können sich in einer der zur Hotelkollektion gehörenden historischen Luxusvillen einmieten. Ein Highlight ist die Ausfahrt mit dem hoteleigenen Motorboot. Vom Meer aus entdeckst du die Buchten – mit oder ohne Skipper.

Zum Hotel gehört auch die Bellevue Spa Clinic: Gemeinsam mit Ärzten, Ernährungswissenschafterinnen, Therapeutinnen und Sportwissenschaftern wurde hier ein „Slow Aging“ Konzept entwickelt. Du bekommst klassische Treatments gemeinsam mit modernen Behandlungsmethoden wie Ultraschall-Therapie, Kryosauna und Hydrofacial. Der Außenbereich ist so groß, dass er zum Spa Garden wird. Licht, Luft, Sonne und Wasser wirken mit mediterranen Heilpflanzen zusammen. Der Duft von Eukalyptus und Myrte steigt dir in die Nase. Danach entspannst du im Whirlpool oder genießt die Slow Aging Treatments. Zum Schwimmen springst du ins kühle Meer oder in den Meerwasser-Pool. Indoor, outdoor? Beides ist möglich. Ein Tipp für den Sunset: Genieße zuerst im hoteleigenen Beachclub einen gesunden Drink und begib dich dann auf einem Segeltrip auf das türkisblaue Meer. Du wirst Delfine aus nächster Nähe beobachten. Die sind recht zahlreich in der Bucht von Čikat.

Lošinj ist ein echter Geheimtipp für den Spätsommer. Das Klima ist bis tief in den Oktober rein mild und warm, und die herrliche Natur bietet zahlreiche Outdoor Aktivitäten. Fischen, Ausflüge zu den Nationalparks Plitvicer Seen oder Brijuni bis hin zu Segelturns machen deinen Herbsturlaub zum Erlebnis. Oder du relaxt einfach ohne Pläne im Spa und tankst die besten Sonnenstrahlen des Jahres ein.

Die kleine Insel Lošinj ist bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts ein Hotspot für Luxusreisende aus Deutschland und Österreich. Da war der österreichische Kaiser nicht ganz unschuldig dran, der Lošinj aufgrund der frischen Meeresluft und reichen Kräuterwelt zum Klimakurort erklärte. Neben der üppigen Natur machen die vielen Privatjet-Anreisen und die großen Privatjachten die Insel zum „Portofino“ Kroatiens. Um die Schönheit der Insel zu bewahren, befolgt diese bereits seit Jahrzehnten eine nachhaltige Devise: Gebaut werden darf nur dort, wo bereits zuvor etwas stand. So auch in der Čikat-Bucht, in der das Boutique Hotel Alhambra, das Hotel Bellevue sowie die Villen Augusta, Hortensia und Mirasol liegen.

Diese Story wurde ursprünglich im 2019 veröffentlicht. Wir haben neue Informationen ergänzt.