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Insider Hamburg: Lars Sammann

Gemeinsam mit Alexander Garbe und Ute Jaeger teilt sich Lars Sammann das Amt des Geschäftsführers der Stilwerk Center-Management GmbH. Der Insiderei zeigt Sammann Plätze mit Stil und Design, aber auch Kultplätze wie den Fischmarkt.

Katharina Czerny
25. Juli, 2011

Gemeinsam mit Alexander Garbe und Ute Jaeger teilt sich Lars Sammann das Amt des Geschäftsführers der Stilwerk Center-Management GmbH. Der Insiderei zeigt Sammann Plätze mit Stil und Design in Hamburg. Design ist Ihr täglich Brot. Wo finden wir die schönsten Designplätze in Hamburg? In der Hamburger Kunsthalle

(Glockengießerwall) und im Museum für Kunst und Gewerbe

(Steintorplatz 1). Wo sind in Hamburg neben dem Stilwerk die besten Plätze zum Einkaufen? In der Stadt auf den Einkaufsstraßen Neuer Wall, Eppendorfer Landstraße, Eppendorfer Baum und Othmarschen Waitzstraße. Und im Alstertal-Einkaufszentrum (Kritenbarg 4). Wo kauft Mann mit Stil ein? Entweder in der Straße Neuer Wall oder in der Hohe Bleichen bei ETRO (Nr. 7), Mientus (Nr. 48), Kiton (Nr. 23 oder Neuer Jungfernstieg 17) und bei Braun (Mönckebergstraße 17). Die drei besten Hotels in Hamburg, die nicht nur durch ihr Design überzeugen? The George Hotel (Barcastraße 3), EAST Hotel (Simon-von-Utrecht-Straße 31) und das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten (Neuer Jungfernstieg 9-14). Wohin gehen Sie am liebsten frühstücken? In das Café Paris (Rathausstraße 4), das Witthüs Blankenese (Elbchaussee 499a) und in das Park Café Schöne Aussichten (Eingang über den Gorch-Fock-Wall oder den Stadtpark). Und Abendessen? Ihre Top 3 Restaurants und warum schmeckt es dort so gut? Das East wegen der stylischen Atmosphäre (Simon-von-Utrecht-Straße 31), das Carls (Am Kaiserkai 69) und das Henssler & Henssler (Große Elbstraße 160) wegen der Atmosphäre und der Lage am Hafen. Den Drink nach dem Dinner genehmigen Sie sich wo? In der 20up Bar (Bernhard-Nocht-Straße 97, Empire Riverside Hotel) oder in der East Yakshi’s Bar (Simon-von-Utrecht-Straße 31). Hamburg by night, wohin geht’s? In den Angie’s Night Club (Spielbudenplatz 27). Ein Tag in Hamburg. Was sollte alles auf der To-do-Liste stehen? Der Hafen, die Alster, die City, der Stadtteil Blankenese und der Fischmarkt (Große Elbstraße 9). Wohin gehen Sie, wenn Sie sich mal entspannen müssen? In das Meridian Spa (Schaarsteinweg 6) oder in das Hammam in der Feldstraße (Nr. 39).

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