Vor zehn Jahren war er der jüngste General Manager Europas. Heute leitet Luca Finardi das Mandarin Oriental in Mailand. Als echter Italiener liebt er natürlich Wein und gutes Essen.
Vor zehn Jahren war er der jüngste General Manager Europas. Heute leitet Luca Finardi das Mandarin Oriental in Mailand. Als echter Italiener liebt er natürlich Wein und gutes Essen.
Nach vielen Hotelstationen sind Sie im Mandarin Oriental in Mailand gelandet: Was tut sich in der Stadt post Expo?
Mailand hat sich in den letzten Jahren sehr verändert. Es war schon immer Italiens kreatives Zentrum, aber jetzt ist es viel lebendiger und zukunftsgerichteter. Die Stadt nimmt ihren berechtigten Platz unter den beliebtesten Kultur- und Freizeit-Destinationen ein.
Antonio Citterio hat das MO Milan neugedacht. Was ist noch neu in Mailand?
Wenn man über all das Brandneue in Mailand spricht, denkt man sofort an das Fondazione Prada, ein Kunstmuseum in einer fantastisch renovierten Brennerei. An das Mode-Museum Armani Silos (Via Bergognone 40), das eine Ausstellung des berühmten Modehauses zeigt, das Darsena-Hafenbecken, das seit seiner Sanierung wieder ein beliebter Treffpunkt ist, und nicht zuletzt die Einstellung der Mailänder, die sich wieder in ihre eigene Stadt verliebt haben.
In einer Designcity muss diese Frage kommen: Wo haben Sie sich vor Kurzem gedacht: Wow, diese Location ist wirklich einmalig?
Die Piazza Gae Aulenti ist zweifelsohne eine der erstaunlichsten zeitgenössischen Orte in Mailand. Außerdem ist der Torre Unicredit, das höchste Gebäude Italiens, atemberaubend und einfach majestätisch. Das nahegelegene Hochhaus Bosco Verticale ist ebenfalls ein großartiger Ort, an dem man einen besonderen Stadtteil Mailands bewundern kann (Via Gaetano de Castillia).
Da gibt es sicher auch spannende Eröffnungen?
Die nahegelegene Konditorei Marchesi in der Via Monte Napoleone ist ein Must-see für Mailand-Urlauber. Auch das schon genannte Fondazione Prada ist bei Einheimischen und Touristen seit der Eröffnung Anfang des Jahres sehr beliebt. Das Mandarin Oriental Milan ist aber natürlich immer noch das neueste Hotel der Stadt!
Und eine Restauranteröffnung?
Das Fischrestaurant Assunta Madre in der Nähe die Piazza della Repubblica ist eines der neuesten Top-Lokale für ausgezeichnete Fischgerichte. Carlo e Camilla in Segheria von Star-Koch Carlo Cracco liegt etwas abseits der beliebten Straßen und ist immer noch ein Favorit der Einheimischen (Via Giuseppe Meda 24).
Wo haben Sie denn gerade besonders gut mit Freunden gespeist?
Das Restaurant Il Solferino in der Via Castelfidardo ist das gastfreundlichste und traditionellste mailändische Restaurant, um mit seinen Freunden zu essen. Die warme und fröhliche Atmosphäre dort ermöglicht es, sich beim Abendessen mitten im Stadtzentrum Mailands wie zuhause zu fühlen.
Wo essen Sie gerne zu Mittag?
Im Bacaro Del Sambuco in der Via Monte Napoleone. Das liegt direkt im Fashionviertel. Der Service ist schnell und effizient und gleichzeitig elegant, das Essen ist ausgezeichnet.
Welche Location empfehlen Sie zum Spaßhaben?
Die Dry Bar ist ein sehr guter Tipp für einen unterhaltsamen und lustigen Abend.
Kunst ist ein Muss in dieser Stadt: In welche Galerie schicken Sie uns?
In die Pinacoteca di Brera, ein Museum für mittelalterliche und moderne Kunst. Ein Must-see in Mailand!
Welche Künstler sollten wir unbedingt kennen?
Antonio Citterio ist ein exzellenter kreativer Kopf in Mailand. Er hat schon für viele 5-Sterne-Hotels und Resorts in Italien und im Ausland als Designer gearbeitet. Er wiederholt sich niemals und findet immer die perfekte Lösung für ein fantastisches Design, mit einem einzigartigen Gefühl für die Umgebung, in der er arbeitet. So hinterlässt er seinen kreativen und unverkennbaren Fußabdruck.
Für den ungewöhnlichen Fall, dass Ihr Haus ausgebucht ist: Welches Hotel empfehlen Sie Ihren Freunden?
Ich würde höchstwahrscheinlich The Yard vorschlagen, ein sehr schönes, gastfreundliches Hotel, bei dem man sich wie zuhause fühlt. Der Service ist aufmerksam und widmet sich vollkommen den Gästen.
Zu guter Letzt: Wo kauft ein Luca Finardi seine besten Anzüge?
Ich habe drei Lieblingsmarken: Ermenegildo Zegna ist ein Must-have in der Business-Garderobe eines Mannes mit den besten Stoffen. Für den Sommer empfehle ich einen Rubinacci-Anzug (Via Monte Napoleone 18). Wenn ich nach etwas im eher klassischen Stil suche, würde ich sicherlich eine der edlen Kreationen Stefano Riccis wählen (Piazza della Repubblica 17).
