Fifty Lagoon Lounge: Frischer Fisch im Hafen von Grado
Im alten Gradeser Hafen schmecken frischer Fisch und edler Sprudel – in der Fifty Lagoon Lounge von Roberto Marin.
„Die Idee für die Fifty Lagoon Lounge ist gefühlt vor tausend Jahren entstanden. 2003, um exakt zu sein“, sagt Roberto Marin. Damals ist der heutige Lounge-Betreiber Gradeser Bürgermeister und entdeckt bei einem ORF-Dreh in seiner Stadt die Location. „Damals habe ich mir versprochen, dass ich so etwas realisieren werde, denn es fehlte in der Stadt.“ Nun, mit Mitte Fünfzig, hat sich Marin den Traum erfüllt und gemeinsam mit einem Geschäftspartner 2016 die Fifty Lagoon Lounge eröffnet.
Mit Blick auf den Hafen, die Fischer-, Touristen- und Segelboote serviert er vom späten Frühstück über den raschen Snack bis zum eleganten Dinner. „Ob im Kleid, in der Badekluft oder ganz elegant – es ist ein Ort, an dem man sich immer wohlfühlt“, sagt Marin.
Zum Fisch – von Scampi bis Thunfischtartar, frisch vom lokalen Fischmarkt – reicht er Cocktails, Champagner oder Weißwein. Dazu spielt auch manchmal Live-Musik.
Kontakt &
Buchungsanfragen
