Eataly in München

Mit seiner italienischen Feinkostkette Eataly hat Oscar Farinetti seit 2007 weltweit Erfolg. Filialen des Gourmet-Supermarkts mit regionaler, nachhaltiger Gesinnung bestehen bereits in Istanbul, Tokio, Moskau, New York oder Los Angeles. Die erste Filiale in Deutschland eröffnete in der Münchner Schrannenhalle direkt neben dem Viktualienmarkt. Auf 4.600 Quadratmetern geht es wie gewohnt um eine Mischung aus Einkaufen, Essen und Lernen. Über 10.000 verschiedene Produkte von Obst und Gemüse über Pasta, Olivenöl, Wurst und Brot kann der genussverliebte Gast an den Ständen des Münchner Eataly erwerben. 16 Restaurants, darunter ein Fischrestaurant des italienischen Starkochs Lucio Pompili, sind dazwischen angesiedelt. Im Untergeschoß veranstaltet die Kochschule „La Scuola Valcucine“ ganzjährig Koch- und Ernährungskurse. Eine Event-Area und eine Verkaufsfläche für Fahrräder (Stichwort: nachhaltige Mobilität) gibt’s hier auch: Das italienische Traditionsunternehmen Bianchi bespielt einen kleinen Teil im hinteren Teil der Halle.